【新北/板橋牛肉麵】吾時.食 牛肉麵。捷運板橋站潛力美食

職業病使然,正當我對著牛肉麵和小菜猛拍照時,老闆迎面走來一臉客氣卻略帶焦心的語氣叮嚀著:『牛肉麵要趁熱吃,照片不重要,希望你吃到的是最好的口感,我們真的很用心在做麵。』,這是吾時.食牛肉麵給我最深刻而真誠的印象,鮮少來到新北板橋走跳,長時間…

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板橋美食|油庫口蚵仔麵線。北部最具指標性大腸蚵仔麵線

十多年前初到台北工作,懵懵懂懂地對這座大城市的一切都好奇,尤其是美食我特別感興趣,有次辦公室大樓舉辦美食園遊會,同事喊著油庫口蚵仔麵線來擺攤,趕快去排隊…,這是我第一次知道油庫口蚵仔麵線,崇高的地位簡直比西門町阿宗麵線還具指標,在蚵仔麵線界…

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