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從紫南宮求完發財金之後,我們捨棄了周邊的餐廳攤販,反而是前往竹山的市區尋找當地的美味小吃!
主要是因為我的同事露西是土生土長的南投竹山人,有了竹山的同事當然要好好利用一下啦~
露西推薦了在地人都會去吃的人氣小吃,還熱心的畫了張地圖給我!!露西還真可愛,不記路名都是記店家名稱,還好店家都沒換,不然這地圖還真會找不到XD
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一路跟著指標進入了竹山市區
竹山算地屬偏僻所以不熱鬧,所以市區就是最密集的地方非常好分辨
左彎右拐之後進入了一條小馬路,馬上就看到顯著的紅色布條-風味小吃第三名
沒錯,據說只要問竹山人都知道的”北港香菇肉羹”
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很妙吧!這家店的店名就叫北港香菇肉羹吶!!
菜單也很明瞭~就肉羹加飯、麵、冬粉、米粉、粿或是清羹
清一色45元
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羹湯裡面有蛋花、筍絲、香菇絲
以羹來說勾芡不會勾得太過濃稠,像是酸辣湯勾芡的口感
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豬肉條吃得出有加五香粉調味
也有粿粉勾芡過,所以外表很光滑骨溜~~
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和羹最搭的麵條就是油麵囉!
這裡的油麵麵體比較扁一點,入口很滑順!
主要是酸甜口感的羹湯攪和著麵一起吃真的很開胃,都不用另外加醋了!
豬肉條的份量也很多,一碗45元非常超值辣
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接下來在北港肉羹的隔壁巷口轉彎處也有一家小吃-廟口米糕
露西說這家米糕很有名
果真,下午2點的時候就全部賣光了!無緣吃到……
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雖然沒吃到但拍張照總算心裡有些安慰
可以介紹給格友們有機會去品嘗品嘗囉!
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在廟口米糕的斜對面就是有名的廟口肉圓
(都叫廟口是因為旁邊就是媽祖廟)
也是露西介紹竹山人也會去吃滴
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非常普通的店家外觀,就是一般的透天厝住家一樓
也是因為這樣才有當地巷弄小吃的fu囉!
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這裡的肉圓是用油炸,不是用清蒸的
一顆顆晶瑩剔透的肉圓在油鍋裡滾阿滾的~沒多久就被挑中了!!!!
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除了肉圓之外還有賣湯物,可以搭配肉圓食用
種類極少,就只有豆腐湯、貢丸湯、貢丸+豆腐湯(綜合)
![北港香菇肉羹 北港香菇肉羹](https://4.bp.blogspot.com/-jlfFMZBeZEY/UvR4ktapcgI/AAAAAAAACQs/NezzKDMK1OU/s1600/11.jpg)
以為是一家小店,走進去才看到這麼多名人造訪!!!!嘖嘖…
立馬點上肉圓和綜合湯來吃吃!
![北港香菇肉羹 北港香菇肉羹](https://1.bp.blogspot.com/-APBFFVJONXM/UvR5JB4RsBI/AAAAAAAACQ0/04MU0Hsnbb4/s1600/12.jpg)
肉圓 $25/粒
外皮剪開的肉圓淋上甜醬、蒜蓉醬並灑上蔥花香菜
外露的肉餡飄出陣陣白煙和香氣
![北港香菇肉羹 北港香菇肉羹](https://1.bp.blogspot.com/-kLJGrZfm1iI/UvR5-BOQ62I/AAAAAAAACRA/-pr7P3M6gmY/s1600/14.jpg)
特別的是這肉圓的皮非常非常Q
按下去會ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ~~~
![北港香菇肉羹 北港香菇肉羹](https://4.bp.blogspot.com/-QUV-OBnsQyU/UvR6qmVgTbI/AAAAAAAACRI/7rIhgSOo2CM/s1600/15.jpg)
肉餡吃起來很扎實,幾乎都是瘦肉吃不到肥肉
但是口感不會乾澀
只是因為甜醬的關係所以整體吃起來會偏甜
![北港香菇肉羹 北港香菇肉羹](https://1.bp.blogspot.com/-LuzYiNRsnHI/UvR9RM2GoOI/AAAAAAAACRU/3-dZLrI4Utg/s1600/16.jpg)
綜合湯 $20
綜合湯就是豆腐加貢丸!!!XD
就是非常家常的湯啦~要說到特別之處就是這豆腐不是油豆腐,也不是百頁豆腐
而是一般的水豆腐喔!
湯的味道超級超級清淡,我想配重口味的肉圓剛剛好!
小小的竹山小吃之旅不負責的介紹到這~~~~~
至於店家資訊因為都是小吃無法提供啦
反正就在竹山市區~問問人媽祖廟在哪~就找到囉!!!
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