【中正區美食】上海鄉村。老台北人讚不絕口的江浙料理合菜餐廳
對於大台北老字號合菜餐廳的印象多是比較傳統老舊的環境,雖然餐點地道很受到老台北人喜歡,但總無法跳脫不符合時代的刻板印象,尤其是宴客的時候,餐廳的設備、布置是挑選重點,要菜色好吃符合老人家胃口又得裝潢色調新穎符合年輕人口味,於是乎上海鄉村雀屏…
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對於大台北老字號合菜餐廳的印象多是比較傳統老舊的環境,雖然餐點地道很受到老台北人喜歡,但總無法跳脫不符合時代的刻板印象,尤其是宴客的時候,餐廳的設備、布置是挑選重點,要菜色好吃符合老人家胃口又得裝潢色調新穎符合年輕人口味,於是乎上海鄉村雀屏…
吃遍了台北眷村菜餐廳,就差東區美食『南村私廚小酒棧』整塊版圖拼湊才算完整。大眾印象中的眷村菜多以平價小館居多,吃得是媽媽味道的家常料理,『南村私廚』不走尋常路線,結合私廚精神融入小酒館格調,採全預約訂位制,打造眷村餐廳新氣象,一舉蟬聯米其林…
貓空景觀餐廳『奉陪茶莊』網路評論不多,看似討論度極低,卻是老一輩和登山客口耳相傳的貓空在地美食,泡茶喝茶吃飯看夜景山景的貓空老字號茶餐廳,原本只是單純賞茶看景的台菜餐廳沒有店名,隨著餐廳生意越來越好,在客人的賜名之下而有了『奉陪茶莊』名號,…
一直在關注幾個前輩們的美食部落格,意外發現不同時間點都有介紹《口口香小吃店》,翻開內文介紹的每道菜都相當吸引人,尤其是鮮紅的剁椒魚頭讓我口水直流,位於北投的《口口香小吃店》掌廚著是位來自湖南省的湖南大媽,大菜小菜樣樣拿手,正宗的湖南辣菜讓上…
台北經典老字號川菜館『驥園川菜』以砂鍋土雞湯聞名,是政商名流宴請招待首選餐廳之一, 相較於其正式之用餐場域,二代店的『雞窩川菜餐廳』可就親民許多,更貼近日常生活的家常小館, 兼具聚會餐敘的需求,且被譽為全台北最好喝的雞湯同樣在『雞窩餐廳』也…
搜刮台北眷村菜也不少間了,獨漏在台北已經二十多年的二空眷村小館, 老店直接把眷村二字作為餐廳名稱,聽起來就倍感親切;二空眷村小館說不清哪省哪派的菜系, 說穿了就是匯聚大江南北的中華料理,數十道菜色中很多都是發源自眷村的鄉土料理,網路風評相當…