『好公道金雞園』是永康街經營超過半世紀的老店，以小籠包、油豆腐細粉、蟹黃湯包、紅豆鬆糕等江浙點心蟬連台北米其林必比登美食，從台北好吃小籠湯包的角度來說，『好公道金雞園』算是經濟實惠的小資首選，不只鹹點，甜點也做得出色，菜單多達中英日韓四種語言，也是觀光客喜愛的永康街美食代表之一。
好公道金雞園 在哪裡？
永康街商圈是觀光客為首的特色美食街區，除了街頭的鼎泰豐之外，再往裡面走的『好公道金雞園』也吃得到小籠湯包，沒有高大上的氣派裝潢，兩層樓的店面就像是傳統小吃外賣店，一賣就是五十年，從捷運東門站5號出口走過來只需五分鐘，位在永康街中段位置，鄰近白水豆花、Angel Cafe，現在『好公道金雞園』與公館金雞園已經分家無關係，而得到米其林必比登推薦的是永康街的『好公道金雞園』。
『好公道金雞園』下午時段不休息，除了內用，許多客人會來些江浙點心當作下午茶，店裡有各式各樣的鹹甜酥餅、鬆糕、八寶甜糕，連蛋黃酥也能買，後臺工作人員則是手沒停過一直擀皮包料，一籠籠現蒸出爐的湯包蒸餃。
避開用餐尖峰時段吃飯會比較輕鬆，趁著周末來訪『好公道金雞園』，離峰時段也是坐滿八九成，小館模樣不靠裝潢，依舊有需多饕客上門，但館內的空調不夠力，坐起來有點悶熱，實在得改善一下。
好公道金雞園 菜單
小籠包、蟹黃小包、菜肉蒸餃和油豆腐細粉，是『好公道金雞園』獲選米其林必比登推薦的菜色，除了蒸籠還有蘇杭點心、細粉、餛飩，也因應附近上班族的需求，納入了排骨、雞腿等飯麵選擇。
有圖文對照、包含中英日韓的菜單，每種菜色都有號碼對照，方便外國觀光客可以點餐。
架上有自行拿取的小菜
小籠包$160
以地點、價格和美味度來說，『好公道金雞園』的小籠包性價比真是不錯，開蓋後的湯包個頭挺立，摺痕清晰，趁熱拿起來卻少了湯包該有沉甸甸的下墜感，是我覺得稍嫌可惜的地方，從中央包摺處咬破口，讓熱氣稍微四散的同時，湯汁也緩緩地從隙縫中流出，整顆送入口中也是肉濃味鮮，吃小籠湯包該有的快感都有。
蝦仁燒賣$200
在眾干台北小籠湯包店所賣的燒賣中，還是最難忘鼎泰豐的糯肉燒賣，那黏糯中帶有煙燻風乾的鹹香味真夠迷人，『好公道金雞園』蝦仁燒賣包餡三層，底部的鮮肉餡和蝦仁中間抹了一層糯米作為黏著劑，而糯米事先與辣腸丁炒過，所以帶有點港式風味，不過皮略厚，肉餡飽嘴卻少了鮮，吃多會膩口。
小菜$40
今天拿的兩盤小菜，油悶筍、涼拌豇豆，尤喜歡組織嫻軟卻能保持碧綠爽口的蒜泥豇豆，可圈可點。
油豆腐細粉$90
這碗油豆腐細粉確實做得挺好，粉絲吸飽高湯膨軟發脹的，易斷好嚼，咻咻地同時又能感受到粉絲挾帶高湯的甜，油豆腐吃來不澀不乾也不苦，透著氣孔也是湯汁吸滿，最喜歡腐竹肉捲，一層層千張包起的肉餡，乍看是素淨的一碗細粉湯，吃來卻有滋有味，對了，突然讓我想起來台北好吃的油豆腐細粉，我特別推薦雪裡紅素食點心，大家可以吃吃看。
好公道金雞園 餐廳資訊
- 現金支付
- 營業時間：09:00–21:00(每周三公休)
- 電話：(02)2341-6980
- 地址：台北市大安區永康街28-1號
