【澳門美食】陳勝記廣東粵菜名店。舌尖上中國欽點古法陳皮鴨
第二次踏足澳門終於有機會來到路環,不同於絢爛璀璨的氹仔,更少了澳門半島的熱鬧吵雜,位在最南側的路環這個寧靜偏鄉的老漁村,有它樸實自然的面貌,然而這裡雖地處偏遠,卻有間了不起的小餐館陳勝記,在多年前受到舌尖上的中國採訪,直至2023年仍名列澳…
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第二次踏足澳門終於有機會來到路環,不同於絢爛璀璨的氹仔,更少了澳門半島的熱鬧吵雜,位在最南側的路環這個寧靜偏鄉的老漁村,有它樸實自然的面貌,然而這裡雖地處偏遠,卻有間了不起的小餐館陳勝記,在多年前受到舌尖上的中國採訪,直至2023年仍名列澳…
日前發表了一篇澳門必吃十大美食懶人包,文章裡面介紹的都是首次到澳門必吃的經典美食清單,不外乎名氣大的豬扒包、蛋塔、水蟹粥、牛雜、葡國料理等餐廳小吃為主, 隨著近幾年澳門自助旅行越來越夯,逛完澳門景點後,光靠這些經典小吃早已滿足不了大家胃口,…
澳門美食結合了中西方飲食習慣,發展成獨樹一格的葡式料理口味,因鄰近中國廣東一帶, 地方上也有許多知名的順德菜、港式料理值得一嚐,在澳門市中心議事亭前地廣場匯聚各種小吃,鑽進巷弄中會有意外發現,還有還有,澳門也是米其林餐廳密集的城市之一,不摘…
三度來到澳門嚐美食,米其林掛帥的高檔餐廳、觀光區街邊小販或是澳門葡國菜幾乎已經吸引不了我,為此不遠千里,前進澳門住宅深巷之中,尋覓傳說中鬼馬奇俠主廚開設的新益美食餐廳,遠離觀光客熟知的澳門料理,專挑真正道地的澳門風味,僅此一家絕無分店,主廚…
澳門有歷史的美食小吃多聚集在市中心議事亭前地一帶,附近諸多澳門景點,米其林餐廳則聚焦五星酒店內,今天介紹的這間『贏到粥』餐廳位置偏遠,在媽閣廟前的窄巷內非常隱密,因為譚詠麟、張惠妹等港台巨星尋香低調上門而聲名大噪,2013年底開店至今六年時…
說到澳門必買伴手禮,大家一定都會說鉅記、咀香園、英記、晃記等各家餅店,不外乎都是杏仁餅、綠豆糕、鳳凰酥等糕點餅類, 再有點新意也脫離不了豬肉乾、蛋塔等千篇一律的澳門手信,來了澳門幾回還是買這些東西當伴手禮就落伍啦, 熟門熟路的饕級玩家買的澳…
結束了20天瑞士深度自由行的蜜月之旅,發生許多有趣好玩又令人難忘的故事,部落格停頓了兩周終於啟動了,就先從開啟我們蜜月之旅的國外第一餐說起吧!這次老早就先在網路買好飛往瑞士的機票,買到很不錯的價格,大約一張機票來回不到2萬5台幣,中間轉機了…
澳門自由行結束了,簡直像場夢一般!四天三夜的爆食與鐵腿之旅有許多文章急著分享,因為澳門真的太多美食小吃、澳門景點的歷史古蹟和眼花撩亂的大型酒店、表演藝術,只能說澳門真的是小而美,玩一次真的不過癮吶!!就讓大利來記豬扒包為這趟澳門自由行揭開序…
澳門氹仔最多美食和景點匯聚的地方就是官也街,這裡也是許多知名手信聚集的地方,大型飯店如銀河、威尼斯人、新濠天地、四季等都不遠,步行就可以到達,是來到氹仔不可以錯過的一條街道,尤其是週日有市集特別熱鬧,除了著名的大利來記豬扒包之外,誠昌馳名水…
隨著科技發達許多傳統技術已被機器取代, 在澳門仍保有傳統製麵手藝的寥寥無幾,必吃的竹昇打麵是麵食文化的代表之一,黃枝記粥麵少見的還保有這項傳統技藝,成為外來遊客到澳門景點遊樂之後必品嘗的美食 黃枝記粥麵 竹升打麵 竹昇打麵在舌尖上的中國曾經…