饒河夜市美食|御品元冰火湯圓。翻轉傳統必比登推薦創意甜點

饒河夜市美食|御品元冰火湯圓。翻轉傳統必比登推薦創意甜點

說到台北湯圓推薦,一般人總會聯想到冬季或元宵節吃它一碗熱呼呼的酒釀甜湯,圓滾白皙湯圓熱氣蒸騰的模樣,不過現在可能得翻轉這既定印象,湯圓多了冰的新奇吃法,通化夜市爆紅的御品元冰火湯圓,在2019年獲選必比登推薦小吃,除了通化夜市本店之外,御品元冰火湯圓在饒河夜市分店也成為必踩的美食之一。 [...]
台東美食│M’loma。訂位要快!原住民無菜單料理餐廳

台東美食│M’loma。訂位要快!原住民無菜單料理餐廳

台東美食普遍是大家熟悉或口耳相傳的在地小吃,無意間尋得台東無菜單料理而收進的餐廳名單『M'loma』,是台東市區少見的原住民料理,每季更換菜單,全是就地取材的家鄉菜色結合精緻法餐呈現,席間享有八樣菜品和兩杯部落微醺小米酒,『M'loma』短短幾年便拿下台東慢食評鑑最高榮譽三星獎,餐廳採全預 [...]
懶人包2023|台北牛肉麵10大必吃。精選推薦名店秘店都在這篇一網打盡

懶人包2023|台北牛肉麵10大必吃。精選推薦名店秘店都在這篇一網打盡

最能彰顯台灣特色的國民美食,除了滷肉飯之外,也只有牛肉麵最具代表,從年年舉辦的台北牛肉麵節活動,可看出國人對牛肉麵的喜愛重視,就如同法國每年舉辦長棍麵包比賽一樣,現在,台北牛肉麵幾乎已是國際級美食, 不僅CNN票選香港人最愛台灣小吃第一名之外,連日韓光觀客來台都一定會挑間牛肉麵來吃,就像是 [...]
大安美食|廖家牛肉麵。米其林推薦金華街牛肉麵

大安美食|廖家牛肉麵。米其林推薦金華街牛肉麵

因關注的幾個名人美食作家分別推薦了金華街的『廖家牛肉麵』,在他們口述筆墨下的飛薄豆干更勝牛肉湯麵,看著我是朝思暮想,好奇口感滋味,隔兩天就衝來吃,只是『廖家牛肉麵』得到米其林必比登推薦後,排隊的人潮更旺隊伍更長,想吃得一番折騰,且因人手不足,金華街『廖家牛肉麵』一天只開五小時,不想排隊的, [...]
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