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網路搜尋美國村美食、美國村必吃等資料，幾乎都指向這間『浜屋沖繩麵』，但『浜屋沖繩麵』不在美國村園區裡面，而是距離約5分鐘的車程外，可見名氣多大，讓大家願意起身前往，甚至甘心排隊，不論沖繩在地人、觀光客或是異地日本人來沖繩玩都會吃，就是因為『浜屋沖繩麵』的家常滋味啊！
浜屋沖繩麵 在哪裡？
『浜屋沖繩麵』位在沖繩中部北谷有名的宮城海岸旁，距離美國村開車只要5-7分鐘，嚴格來說算是美國村周邊美食，因為宮城海岸是著名的潛水區，有許多歐美客來Long Stay，因此『浜屋沖繩麵』常有歐美客光顧，題外話，不知道宮城海岸的命名緣由是不是漫畫灌籃高手宮城良田而來，畢竟角色也是沖繩人呢!!
浜屋沖繩麵 停車資訊
設定『浜屋沖繩麵』Map Code：33 584 046*08，從美國村過來真的很快，不過停車不方便，店家門口只有兩個停車位可以停，其他就要沿著宮城海岸的空位停車，不可以停店家門口哦，會違規的!!
浜屋沖繩麵 店家環境
開業三、四十年的『浜屋沖繩麵』是沖繩老字號麵館，感覺是一間很不起眼的海邊小屋，但牆上名人留筆的照片說明了『浜屋沖繩麵』名氣之大。
看了許多關於『浜屋沖繩麵』的介紹，知道用餐時段大多要排隊，但我們很幸運，下午一點多來訪空位不少，或許正好避開了前波人潮吧。
蠻意外『浜屋沖繩麵』用餐空間蠻大的，起碼有50個座位沒問題，除了一般方形桌椅，我喜歡『浜屋沖繩麵』日式風格的食堂設計，有很多塌塌米的坐臥區，非常親子友善，可以放心地讓女兒邊吃邊玩~
浜屋沖繩麵 菜單
浜屋沖繩麵菜單都有佐圖說明，直接用自動販賣機點餐付款，整個流程超便利，不會英文、日文都能輕鬆搞定，簡單來說， 『浜屋沖繩麵』有招牌豬軟骨、三層肉、白豬腳、豬肚等四種沖繩麵，而最多人點的是豬軟骨沖繩麵，點播率也超高的還有豬軟骨雙拼三層肉的沖繩麵，一次吃到雙主菜的概念。
如果選擇障礙，自動販賣機上有人氣排行榜可以照著點，沒想到人氣第一名是有豬軟骨、三層肉、白豬腳三種綜合的豪華版沖繩麵，畢竟『浜屋沖繩麵』最早是賣豬腳麵的。
還有排行版第三名的豬軟骨沖繩麵配炊飯，我就是點這組，炊飯就給女兒吃。
每種麵都有分大小碗，尺寸也都拿實碗給你看啦!
直接投幣或紙鈔點餐，餐卷交給工作人員即可，也提醒大家 『浜屋沖繩麵』沒有刷卡服務哦!
豬軟骨沖繩麵( 浜屋そば)
看到這碗沖繩麵，讓我想起了花蓮玉里麵，那種樸實家常滋味，一吃難以忘懷，大火慢熬的豬骨高湯沖進了特製的寬扁麵條，柔潤的麵條滑入舌面，三兩下就嚼進肚裡，連同把湯頭的香醇也飲下，還有這三大塊帶筋帶肉又帶骨，透出脂白還有軟骨熬至晶瑩透亮的色澤，光看就知道好吃，送入口一抿，骨酥肉爛，膠質化成綿柔，滋味令人纏綿阿。
炊飯
很少人介紹 『浜屋沖繩麵』的炊飯，我覺得很營養是和小小孩吃，感覺起來有用了豚骨高湯、醬油調味，加了海苔、紅蘿蔔、豬肉丁一起炊煮，非常有滋味，女兒吃了一碗!!!
豬軟骨雙拼豬五花沖繩麵( 沖繩そば)
雙拼可以一次吃到豬軟骨和豬五花肉，沖繩麵的主要元素就是豚骨高湯、玉子燒、五花肉，是不是和只有白麵、芽菜、肉片的玉里麵很像，沒有豪華食材，樸實的古早滋味總是經典不墜，久久沒吃就會想念，我想這也是為什麼沖繩麵會讓台灣人喜歡的原因，口味太貼近了，尤其豬五花也是華人最愛的料理，單看豬五花的醬色，皮油和瘦肉交織，吃起來一點不柴，滷得很透徹。
最為強大還是 『浜屋沖繩麵』的豬軟骨，筋膜膠質全都酥爛得一蹋糊塗，入口即化，好吃得要命!!!
浜屋沖繩麵 給旅人的建議
『浜屋沖繩麵』給我的感覺就像是踏進老奶奶家一樣，很在地親切的日式食堂，停車位不算難找，沿著海岸路邊都有位子，想吃不困難，就算排隊也很快就能入座，自助點餐方便易懂，但提醒大家要準備好現金，『浜屋沖繩麵』不接受刷卡，強力推薦大家點豬軟骨麵，或者試試看豪華版的三拼、雙拼口味，炊飯也意外好吃，非常推薦來沖繩玩的親子客哦。
浜屋沖繩麵 (浜屋そば) 店家資訊
- Map Code：33 584 046*08
- 營業時間：10:00-17:30 (周一至周日)
- 地址：沖繩縣中頭郡北谷町宮城2-99
