高雄美食|汕頭泉成沙茶火鍋。高雄必吃特色火鍋
在台北吃火鍋第一個想到的就是麻辣火鍋,但在南部可就不同,主要是感覺南部人似乎沒有北部人這麼愛吃辣, 加上天氣炎熱吃辣燥熱,所以麻辣火鍋在南部沒有北部盛行,反而是潮州汕頭火鍋成為南部特色, 到高雄台南玩一定要嚐嚐在地滋味!妮妮我自小在高雄長大…
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在台北吃火鍋第一個想到的就是麻辣火鍋,但在南部可就不同,主要是感覺南部人似乎沒有北部人這麼愛吃辣, 加上天氣炎熱吃辣燥熱,所以麻辣火鍋在南部沒有北部盛行,反而是潮州汕頭火鍋成為南部特色, 到高雄台南玩一定要嚐嚐在地滋味!妮妮我自小在高雄長大…
說到台南吃美食,絕不能錯過被譽為府城第一鍋的小豪洲汕頭火鍋,承襲正宗廣東汕頭沙茶火鍋的做法,且招牌沙茶醬獨樹一幟,不以蝦蟹魚等下腳料製作,光是沙茶醬就足以讓饕客們吃得眉飛色舞魂縈夢牽;小豪洲沙茶爐從十坪店面發展至今,在台南已有四家分店,超過…