如嬌花膠雞鍋物:萬元稀珍頂級雞湯火鍋,超級美味
台北火鍋餐廳開不停,又一間亮相登場的是位於捷運中山國中站附近的『如嬌花膠雞鍋物』,以萬元稀珍食材野生鱸魚花膠老火煲湯燉雞,在多如繁星的頂級火鍋市場中締造新高度,拉攏胃口越來越刁鑽的台北客;精彩不只如此,『如嬌火鍋』涮煮搭配鮮活帝王蟹、波士頓…
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台北火鍋餐廳開不停,又一間亮相登場的是位於捷運中山國中站附近的『如嬌花膠雞鍋物』,以萬元稀珍食材野生鱸魚花膠老火煲湯燉雞,在多如繁星的頂級火鍋市場中締造新高度,拉攏胃口越來越刁鑽的台北客;精彩不只如此,『如嬌火鍋』涮煮搭配鮮活帝王蟹、波士頓…
秋天正是大啖螃蟹的時節,這時的雌蟹蟹黃飽滿、雄蟹腿肉細嫩,是一年中蟹肉最香甜肥美的時候,以沙公、沙母等生猛海鮮打響名號的十二籃粥火鍋,總是在這時候生意特好,用餐時間也幾乎是一位難求,只要天氣轉涼想吃點熱呼呼的火鍋配上鮮美的紅蟳,就會想到十二…
前不久的某次聚餐中,跟八年級生聊天時才知道現在年輕人除了拉麵之外,大家最愛吃火鍋,他們自嘲不懂吃的,但就愛嗑鍋, 我想這也說明了為什麼西門町火鍋密度這麼高,且型態多元;位在西門町電影街的喜多鍋活體海鮮鍋物,從西門町眾多吃到飽、麻辣鍋、自助火…
桃園藝文特區頗有名氣的 IkkonYakiniku,延續「Ikkon」品牌精神跨足精品火鍋市場,Ikkon Shabu首店坐落在號稱『桃園小天母』的大有路商圈,在北客南移的帶動下,Ikkon Shabu以領頭羊之姿,率先開創桃園精品火鍋新局…