Item: 弘記豆漿店
Rating: 4
Author: Nini Yeh

位在蘆洲廟口旁的《弘記豆漿店》可說是蘆洲早餐扛霸子，不僅食尚玩家、台灣1001個故事、非凡大探索等美食節目採訪，更連綜藝大哥大張菲也慕名來吃《弘記豆漿店》的手工蛋餅和招牌炸蛋飯糰，最推薦打拋諸蛋餅，不僅有特色也好吃。

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Contents

1 在哪裡？
2 用餐環境
3 菜單
4 食後心得
5 店家/景點資訊
6 交通資訊
- 6.1 延伸閱讀

在哪裡？

《弘記豆漿店》位在新北蘆洲中正路上，對街就是熱鬧的蘆洲廟口，白天是有名的蘆洲中山市場，從捷運三民高中站1號出口走過來址需5-6分鐘距離，穿越市場後就可以抵達《弘記豆漿店》，沿途有許多蘆洲切仔麵名店，是蘆洲美食密集的精華地段，排隊名店《添丁切仔麵》就在附近。

用餐環境

《弘記豆漿店》在中正路的馬路邊上，雖然是營業到午後1點的早餐店，但逼近中午時段來訪還是大排長龍，點餐人潮都擠在人行道上，不論內用、外帶都要在這裡排隊點餐，放眼望去整排店家就《弘記豆漿店》最忙，生意真的很好。

店門口牆壁上有名人簽名榜，不乏各種美食行腳節目、美食雜誌等媒體採訪，藝人簽名中更驚見在花蓮定居的綜藝大哥大張菲，不久前才來《弘記豆漿店》用餐呢!

《弘記豆漿店》設有內用座位，狹長型走道兩側座位空間不算大，但我覺得蠻的好的是用餐區跟廚房分開，跟大多早餐店採開放式的環境不同，好處就是沒有油煙味，吃完身上都不會沾黏氣味，而且空調蠻強的，夏天也不覺悶熱，可以坐著慢慢吃。

菜單

《弘記豆漿店》雖然環境感覺像西式早餐店，但其實它是間中式早餐店，品項單純，以手工蛋餅和飯糰為主，口味獨特出眾焗有特色，招牌炸蛋飯糰系列、韭菜盒蛋餅、打拋諸蛋餅都是超人氣，其他像是燒餅、韭菜盒等中式麵點也有，不過韭菜盒要吃請早，十點多就賣完，另外《弘記豆漿店》中午前是賣早餐，下午兩點開始同地方賣的是小酥餅、胡椒餅。