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當湯包南霸天『漢來上海湯包』進駐南港LaLaport的消息一出，便成了我最敲碗盼望的南港LaLaport美食，要知道台北小籠湯包名店各個臥虎藏龍，除了湯包巨頭鼎泰豐的無可撼動，許多獨立湯包專賣店也都做得有聲有色，『漢來上海湯包』要加入戰局勢必也摩拳擦掌做好準備了。有著30年百貨與飯店的經營背景，『漢來上海湯包』料理確實都在水準之上，不論是18摺小籠湯包、排骨蛋炒飯、擔擔麵甚至清炒絲瓜都做得細緻優雅，餐點價格卻是一般小資家庭都能輕鬆負擔的，感受滿滿誠意。
漢來上海湯包 南港LaLaport分店介紹
『漢來上海湯包』首店在2025下半年插旗信義區Dream Plaza，幾個月後火速在南港LaLaport開設第二間分店，內湖、南港里民們真有口福阿，搭乘捷運南港軟體園區站出口進入南港LaLaport 6樓就能看到『漢來上海湯包』，用餐可以事前線上訂位，也可以現場候位，直接抽單領號碼牌，門口螢幕會秀出排隊狀況，且會有領台人員叫號，無法電話通知，需要現場等候哦。
漢來上海湯包 用餐環境
我們帶著兩歲女兒來吃飯，一進到餐廳內就先看到櫥窗內包摺湯包的年輕師傅們，而櫥窗前的空地就成了臨時擺放推車的地方。
『漢來上海湯包南港LaLaport店』全以開放式用餐空間，不設獨立包廂，主打家庭客聚餐、輕鬆吃飯的親民路線，刻意以紅白色為主調，營造中式喜氣溫暖氛圍，看全場客滿情況，『漢來上海湯包』很讓北部人買單呢。
這區卡式座位更有隱密性一些，我們帶著小孩來被安排到這區，我覺得非常棒。
有了沙發座墊，女兒就不需要兒童座椅了。
漢來上海湯包 菜單
漢來湯包菜單做得極為精簡，只用了一張護貝菜單，正反兩面皆有，沒有佐圖說明，中英日文翻譯都有，如果真想要有詳細說明或圖示，手機掃碼點餐時都可以看得到。除了小籠湯包、蒸點之外，上海生煎包也是熱門，還有飯類、麵食、小菜、時蔬、湯品、甜點等等，小籠湯包價格門檻很低，來這裡解饞準沒錯。
桌上都有放醋水、醬油和薑絲可自取，以及提供免費享用的熱茶。
招牌小籠湯包
『漢來上海湯包』主打的招牌小籠湯包也是祭出完美的18摺，每個摺痕清晰並最後迴轉收尾，讓每顆湯包姿態挺立，夾取時又能有湯汁飽滿的垂墜感，一開籠，氤氳煙氣湧上，忍不住想趕緊趁熱夾顆湯包送入口。
為了畫面呈現，我把湯包包摺處咬破，湯汁滿溢浮出了杓面，該有的肉甜、多汁全都不差，印象深刻的還有剁碎肉餡入口劃開的瞬間，好嫩好細好好吃阿。
排骨蛋炒飯
湯包巨頭鼎泰豐的排骨蛋炒飯是眾所皆知的必點品項，但『漢來上海湯包』也不惶多讓，尤其是排骨滋味可圈可點，先說說炒飯，清爽不油是基本，米飯也是乾鬆分明，唯一挑替的是雞蛋，不夠均勻細碎，細緻度方便還得加強。
炸排骨實在太優秀，寬厚份量誠意十足，不是打薄延展，而是扎實渾厚的帶骨里肌肉，外皮酥脆燙口，咬下肉質卻是筋肉油脂交錯，那股緊韌中帶柔嫩的嚼感真是好吃，仔細看豬排中欣還帶著脂粉色，難怪那麼軟嫩，頭一次吃炸排骨好比吃到日式豬排般的口感，很讚。
蟹粉小籠湯包
我本身喜歡小籠湯包肉味的原始濃厚，如果喜歡帶點鮮味，松露湯包或蟹粉湯包都是不錯選擇，這次在『漢來上海湯包』吃到的蟹粉小籠湯包入給呈現自然是滿滿蟹鮮、還有膏黃帶來細膩的沙軟質地，有被滿足到呢。
清炒絲瓜
好喜歡這道清炒絲瓜，儘管不是做成絲瓜湯包，卻費工將絲瓜的蕊芯去除，大火快炒下讓絲瓜爽口清脆又不生硬，微微芡汁不過稠又帶出濃縮甜味，是家戶餐桌做不出的時蔬滋味呢。
擔擔麵
本來只是想說用來墊胃吃飽的”澱粉類”，卻意外得到我和K先生的好評，『漢來上海湯包』不只飯類出色，麵食也做得到位，擔擔麵濃醬是關鍵，寡淡的白麵條泡在紅油中，拌上剁成細碎的肉末和蔥花，稍微攪動拌開，沉積底部的芝麻醬全扒覆著素麵，猶記得那醬香惹味，讓我簌簌地埋頭猛吃，連殘留嘴角的芝麻醬都得舔乾淨，夠濃夠帶勁，儘管漢來是出身南部，卻吃不出南部的甜味呢。
女兒人生第一次的湯包在『漢來上海湯包』解鎖啦。
漢來上海湯包 台北LaLaport南港店 餐廳資訊
- 線上訂位
- 營業時間：11:30–15:00, 17:00–21:30
- 電話：(02)2782-0978
- 地址：臺北市南港區經貿一路131號6 樓
