雲林斗六美食多聚焦在太平老街周邊，緊鄰斗六車站、斗六圓環，有吃不完的各式小吃，其中這間『東市羊肉』是雲林斗六當地的名店，不僅是在地人愛光顧，名氣大到觀光客都知道，斗六飄香五十年的『東市羊肉』傳承至第三代經營，掌杓者是弟弟，猛火快炒的功力一流，喜歡羊肉的你，來雲林斗六別錯過了！
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東市羊肉 雲林斗六重點必吃美食
網路一查才知道雲林斗六有『東市羊肉』，也有一間西市羊肉，因為斗六有東市場和西市場，兩個市場各有羊肉專賣店獨霸一方，而『東市羊肉』人氣好像更暢旺些，周末來到雲林斗六先是被阿國獅魷魚羹胃飽，前往長興圓仔冰準備吃甜點時，竟看到『東市羊肉』大排長龍的畫面，止不住好奇心和貪吃慾望，又買了幾分羊肉回飯店大快朵頤！
東市羊肉 地理位置與用餐環境
『東市羊肉』位在斗六熱鬧的市中心，從斗六車站步行十分鐘內腳程，五分鐘就能走到太平老街，用雙腳就能把雲林斗六特色小吃吃好吃滿，晚餐時段『東市羊肉』生意特別好，內用桌數有限常常是客滿，得慢慢排隊，不想等，外帶是比較好的選擇！
東市羊肉 菜單與價目表
護貝式菜單直接劃餐，有各種組合炒羊肉、羊肉麵線、羊內臟補湯以及羊肉麻油酒湯，還有最具特色的羊肉米糕，大多是百元上下的單品
排隊和內用的客人進進出出，把小店擠得水洩不通，照片在慌亂之下拍得，現場一下沙茶、一下麻油的火焰噴香，掌杓的年輕老闆身手利索，看得還沒回神，就盛盤起鍋了，為了不想排隊久候，我們選擇外帶回飯店吃，不到十五分鐘就順利取餐！
外帶了『東市羊肉』才發現沒有餐具，感謝三好國際酒店工作人員協助，提供了我們用餐需要的碗盤，還好的是三好國際酒店車程只要五分鐘，回到飯店開袋時都還是熱的！
東市羊肉 羊肉米糕$30
吃來最喜歡的就是『東市羊肉』招牌羊肉米糕，米糕倒出盤時形狀有點歪斜，那不就直接說明了米糕的柔軟，光看都覺得想吃，原來傳統米糕表層淋蓋的是豬肉肉臊，這裡自然是用了羊肉臊，湯汁一層層的浸潤，米糕黏軟濕潤又不黏牙，不有粒粒分明的立體，取而代之的是延展的糯性，柔軟易嚼..
而我本身不太吃羊，應該說對於羊羶味異常敏感，老實說多吃幾口還是有羊肉獨特氣息，我知道愛吃羊肉的就愛這一味，尤其另一半K先生吃得不亦樂乎，滿足撐肚！
東市羊肉 羊肉炒青菜$110
外帶最大的風險就是水氣，尤其熱炒類，一來水氣影響了口感，二來葉菜類也因為空氣接觸氧化，色澤也不如現場吃到的，雖然如此，清脆度失了分，但『東市羊肉』合宜的鹹與清爽沙茶調味，有讓人一吃驚喜，看到網友分享原來沙茶醬是『東市羊肉』自製，少了濃油重鹹，仍不失滋味！
東市羊肉 羊肉湯$60
雖然不太吃羊肉，但羊肉湯我挺能接受，尤其『東市羊肉』採用每日新鮮現宰羊肉熬湯，喝來清香甘潤，不察騷味，只是湯肉的份量都太少了啦，不夠喝!
東市羊肉用餐資訊
- 營業時間：15:00–22:30 (每周日公休)
- 電話：(05)532-2439
- 地址：雲林縣斗六市中華路115號
