【台南安平美食】炸雞洋行安平店。招牌八兩雞『L』炸雞超爆汁

當初計畫來安平老街商圈漫遊時,網路搜尋安平美食總是不意外的出現同記安平豆花、文章牛肉湯、福記水煎包等知名老店,但也有不少篇幅提到炸雞洋行,這幾個關鍵字引起我的興趣,除了對炸物難以抗拒之外,炸雞洋行店名取的也俏皮,還有就是中式小吃為主流的台南…

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台南美食|同記安平豆花安平二店。創舉!檸檬珍珠豆花熱賣半世紀

嚴格說起來第一次吃到同記安平豆花是在十多歲,在童年記憶裡豆花就是傳統的糖水加上豆類與花生,不像現在有這麼豐富的變化與巧思注入,首次接觸到同記安平豆花時已小有名氣,尤其是招牌檸檬珍珠豆花在當時是豆花口味的創舉,處於赤熱的南部一炮而紅,口耳相傳…

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【台南中西區美食】蔡三毛蔡家豬血湯。對抗不景氣的銅板美食

趁著難得回南部當聖誕老公公,和老朋友敘舊的空檔,抓緊機會來台南填飽肚子,台南美食口袋名單有一馬車,要吃得非常多,誰都知道來台南絕對要捨棄高檔餐廳。府城在地小吃才是王道,本來滿心期待要去吃超高人氣的阿明豬心冬粉,結果到了現場看到令人頭皮發麻的…

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