玉里橋頭臭豆腐(台北店)|臭氣張揚吃起來卻輕盈無比!美食家也來朝聖的臭豆腐神店
把臭豆腐賣到全台出名的肯定是《玉里橋頭臭豆腐》,這間花蓮臭豆腐神店曾讓我錯過兩次,從台北千里迢迢到了花蓮現場,領號碼牌要等三小時才吃得到,還有一次是根本沒開店,兩次都直接走人,為了吃一個臭豆腐實在辛苦,幾年間《玉里橋頭臭豆腐》竟跑來台北開店…
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把臭豆腐賣到全台出名的肯定是《玉里橋頭臭豆腐》,這間花蓮臭豆腐神店曾讓我錯過兩次,從台北千里迢迢到了花蓮現場,領號碼牌要等三小時才吃得到,還有一次是根本沒開店,兩次都直接走人,為了吃一個臭豆腐實在辛苦,幾年間《玉里橋頭臭豆腐》竟跑來台北開店…
四海木須麵位於台北市大安區的安東街巷弄,是東區20年老字號的排隊名店,主打招牌「木須炒麵」,是許多在地人與上班族午餐首選。其「木須」指的是炒蛋,而非木耳,得名自其形似「木樨」(即桂花),這道菜特色在於高溫快炒蛋香四溢、搭配爽口蔬菜與彈牙麵條…
自從通化街的名豐手工臭豆腐收掉後,在台北苦找不到好吃的炸臭豆腐,某天K先生腦海裡突然閃現位在永吉路上一間開了十幾年的《彭記臭豆腐》,是許多台北人口中的老名店,據說港星任達華吃過都說讚! 彭記臭豆腐 店家位置 炸得一手「脆皮臭豆腐」,吸引無數…