都一處|慈禧御廚傳人創辦台北正宗北方餐館!近千元蔥油餅三天前預訂
台北逾八十年老餐館『都一處』自2019年起蟬連多次米其林必比登推薦,早年老布希總統、時任總統府資政孫運璿都曾是座上賓, 創辦人徐翰湘(人稱徐老爹)更是慈禧御廚第三代傳人,可說是台北相當具有代表性的北方餐館,能吃到正宗北京菜,『都一處』必點菜…
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台北逾八十年老餐館『都一處』自2019年起蟬連多次米其林必比登推薦,早年老布希總統、時任總統府資政孫運璿都曾是座上賓, 創辦人徐翰湘(人稱徐老爹)更是慈禧御廚第三代傳人,可說是台北相當具有代表性的北方餐館,能吃到正宗北京菜,『都一處』必點菜…
藏身台北鬧區,有間低調卻自帶光的東區餐酒館『緩緩 FABULA』,主理人之一是金曲歌后孫盛希,頂著這背後光環,有不少粉絲專程來朝聖,而『緩緩餐酒館』是間僅20個座位和一間包廂的 Fusion Cuisine & Bar,餐廳規模走精…