電視劇茶金拍攝場景之一的『日月老茶廠』是台灣相當具有代表性的製茶場，從民國四十八年營運至今，除了仍有茶葉商品內外銷之外，也開放付費導覽和免費參觀，加上『日月老茶廠』鄰近各大日月潭景點，甚至騎腳踏車都能到此一遊，推薦大家來魚池鄉順遊『日月老茶廠』，還能買一些特產紅玉紅茶當作伴手禮，茶場二樓更是IG網美拍照的私房景點，不要錯過囉！
日月老茶廠 在哪裡？有停車場嗎？
『日月老茶廠』是一棟六十年的老工廠，也是少數仍維護營運中的製茶場，地點鄰近日月潭周邊，如果從日月潭文武廟開車過來只要五分鐘，沿途還會經過蠻荒咖啡，可以串聯一起玩，下午可以再繞去吃伊達邵美食，就是規劃完整的日月潭一日遊了；來『日月老茶廠』不用太擔心停車問題，入口處旁的坡道都可以停車。
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因為地處小山坡上，周邊林木綠意盎然，濕氣略重，但是空氣非常清新，最適合製茶了，比較可以今天來訪『日月老茶廠』正下著雨，無法漫步茶場旁的枕木步道，如果大晴天一定要來體驗一下。
日月老茶廠 一樓販售區
『日月老茶廠』最受歡迎的就是一樓商品販賣區，這裡提供了茶廠自家生產的茶葉、茶磚，要知道台灣的茶葉以花蓮和南投日月潭為首，這裡明星商品是紅玉紅茶、阿薩姆紅茶，也提供現泡的紅玉紅茶試飲，可以品茗一番。
除了茶葉禮盒可以送禮自用，也有台茶冰淇淋、日月潭香菇、苦茶油、蜂蜜、果乾、糖果等拌嘴零食，甚至還能買得到鹿篙咖啡莊園生產的咖啡豆呢。
日月老茶廠 參觀路線
『日月老茶廠』是免費入場自由參觀的，但也有販售專人導覽行程，費用包含餐食，每月時間與場次會公告於官方，如喜歡可以提前預約。廠區有一、二樓層，緊鄰商品販售區旁的都是機具作業區，我們當天參觀時就遇到團體報名的遊客，講解製茶作業程序，老師解說的還蠻生動，讓人很容易理解。
從民國四十年的日治時代從日本引進六台傑克遜揉捻機可說是『日月老茶廠』的鎮廠之寶，銅製輪盤可上下運轉，而且仿造手指的突出造型是為了模仿人工手動揉捻，搓揉過程中藉以改變茶葉細胞型態，使茶葉細胞破壞厚葉汁凝聚，而表面開始初步進行發酵作用。
來到二樓，是一座座大型的萎凋槽，茶葉在萎凋槽進行熱風萎凋，以達到茶菁加速萎凋，這裡也很講究溫度，過高過低都不行，所以都有溫度計可以參考，可看得出來『日月老茶廠』一就遵循很傳統的製茶技術。
二樓廠區也是網美最愛取景的拍照地點，一扇扇復古窗透出綠意，微風徐徐吹來舒爽極了，其實這幾扇老檜木藍窗櫺可以九十度垂直開起，為使導引氣流入內讓大量熱空氣排出，來促進茶菁萎凋效率，是很傳統的自然工法，目前已不多見。
廠區參觀完後，沿著指引方向，來到二樓的用餐區，但這裡只有開放給付費導覽行程的遊客中午用餐，木造地板配上塌塌米式包廂，餐廳內以綠竹、礫石、隔扇營造日式寧靜風格，式讓人很舒心的環境呢，如果想要有更深一層的認識，順道在『日月老茶廠』用餐的話，我覺得報名專人導覽行程也很不錯哦！
日月老茶廠 參觀資訊
- 免費入場
- 營業時間： 08:00–17:00 (每周一休館)
- 電話：(049)289-5508
- 地址：南投縣魚池鄉有水巷38號
