延續曼谷東方文華的品牌精神，東方公寓 Oriental Residence Bangkok 在服務品質、設計質感、軟硬體設備上都毫無遜色，坐落在荷蘭、美國兩大使館的中間位置，環境清幽綠意環繞，如同佇立在城市綠洲之間，BTS Phloen Chit 站約步行10分鐘即可到達，著名四面佛、Siam名百貨區也只有一兩站之隔，或愜意的步行隨走都可以到達，評估眾多優點之下，入住價格不到曼谷東方文華的一半水位，成為這次選擇下塌飯店的主要原因。
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東方公寓 Café Claire 東方文華下午茶的簡易版
來到泰國曼谷，多數女孩在旅遊行程必定會安排東方文華下午茶，抱著朝聖心態見識全曼谷下午茶界的第一把交椅，不過要價不斐，東方公寓 Café Claire 價格親切許多，不失為一項好選擇
Oriental Residence Bangkok Café Claire 位於東方公寓入口大門玄關的左側方，每一角落都流露出東方公寓典雅脫俗的不凡品味，非流於俗氣的舒適氛圍，讓我深深著迷而流連其中
Café Claire 提供早餐、下午茶、午晚餐等服務，也是東方公寓唯一的餐廳，除入住房客專屬之外，當然也開放給非入住賓客享用，下午茶時段為14:30-17:30，不過今天要介紹的是 Café Claire早餐，開放時間為06:00-10:00，房客可享有早餐優惠，非入住者每人收費650元，可享有同樣服務與美味餐點
東方公寓 Café Claire 用餐環境
別於東方公寓整體以白色、湖水綠為主色調， 進入Café Claire彷彿是另一個獨立空間，以強烈對比的黑白色調為主軸，並採用大片落地窗與鏡面折射，營造出自然柔和又生機盎然的暖意
玻璃鏡面上巧妙地引用料理名言的語句，賦予料理與美食更深層的意義，此段話是轉述電影美味關係中，梅莉史翠普所飾演名廚 Julia Child 的經典語錄
白色純潔的牆面與台階搭配黑色椅架與沙發，看似冷豔的色調被餐桌上點綴的鮮花而變得柔和
東方公寓 Café Claire 窗邊雅座
椅座窗邊用餐被綠樹包圍，這天早晨剛好下著雨，反而讓我們放慢步調的欣賞品嚐
陽光斜灑玻璃上的露水、迎風搖曳的綠樹叫喚著我初醒的身心
東方公寓 Café Claire 菜單與價目表
Café Claire早餐包含自助式buffet、特調飲品、手沖咖啡、經典TWG Tea，特別的是可以單點一份主餐，這樣的餐點服務設計，我個人非常推崇!
Café Claire會先在客人入座點餐前，親切的詢問需要來杯咖啡還是茶呢!可以先喝點溫熱的咖啡或牛奶，再慢慢依喜好選擇想要吃的主餐，毫無壓迫感的體貼服務讓人溫暖
主餐有四種可選擇
- O.R.B BREAKFAST 太陽蛋、培根、火腿、烤蔬菜，很美式的基本款早餐
- WAFFLE TOWER 現做鬆餅配熱楓糖醬、新鮮漿果，是之中唯一甜口味的主餐
- TWO FRESH FARM EGGS 新鮮水煮蛋、蔬菜，最為養生健康的元氣早餐
- OMELET WITH HERBS 以蛋捲的形式，搭配切達起司
主餐由於新鮮現做， Café Claire不會刻意地將餐點迅速送上，讓客人可以先優雅緩慢地享用Buffet自助餐點區分成熱食區、冷盤區、現煮區、沙拉吧、飲料水果區等，雖然種類不多，但小巧精緻
曼谷是相當國際化的旅遊城市，這也突顯出東方公寓 Oriental Residence Bangkok Café Claire的餐點設計，除了提供泰國當地特色料理，如米粉湯、粥品之外，也有針對歐美人士設計的現烤麵包、可頌、現刨起司等西式餐點，或是地中海飲食所喜愛的雜糧、堅果配優格，亞洲人偏愛的熱炒熟食也有!這些精緻多樣的料理配上自選主餐，真的相當豐盛超值!
Waffle Tower
除了這是唯一一道甜品主餐之外，也是四樣主餐中沒有蛋的料理!
起初有點擔心早餐吃甜食會有點不習慣，點完之後我發現 Waffle Tower非常適合女生，在主餐上桌之前，已被眼花撩亂的Buffet醒口，食慾大開，滿足了鹹食的口慾之後，甜食正好接替!
鬆軟厚實的現烤鬆餅撒上雪白糖霜，新鮮果粒點綴豐富視覺，再巧妙地用酸莓果平衡甜膩
溫潤柔滑的楓糖佐熱烘烘的鬆餅，有種說不出的療癒幸福
O.R.B Breakfast
餐點內容有太陽雙蛋、烤培根、火腿以及烤蔬菜番茄和盤飾沙拉，朝氣活力十足很適合男生享用，建議也可以在自助吧現烤麵包區，搭配各式可頌吐司佐食
完美太陽蛋表面的薄膜將蛋黃完全包覆，繃緊的表面張力下是彈潤飽滿的蛋液，光是想像劃破蛋黃那一刻，金黃黃液傾瀉流出暈染開來，酥脆現烤的熱可頌包裹著香濃蛋黃，讓人如何抗拒
熱煎培根逼出了油脂，焦香帶有脆度，整顆新鮮番茄對切現烤，自然的甜度與水潤
每種特調咖啡、TWG茶品、熱可可、熱牛奶，只要喝得下你可以無限暢飲!
侍者沒有制式的笑容，親切不矯情的服務令我舒服，很推薦要入住的朋友們早起到樓下 Café Claire享用早餐，或是專程來品味下午茶，全系列茶品都是 TWG Tea，相信我，來到這裡坐三個小時都還捨不得離開呢!
Oriental Residence Bangkok Café Claire 餐廳資訊
- 可刷卡 收10%服務費
- Opening Hours
- Breakfast:06:00 to 10:30
- Lunch:11:30 to 14:30
- High Tea:14:30 to 17:30
- Dinner:18:00 to 23:00
- 地址：110 Wireless Road, Lumpini Pathumwan Bangkok 10330
