名門燒臘：伊通街上班族最愛港式燒臘便當(推薦菜單/位置/環境/評論)一次看

短短兩周時間就二度光顧『名門燒臘』這間台北便當，點了同樣的燒臘便當來吃，但心情卻是大不同，還記得第一次來吃『名門燒臘伊通店』正是準備到李木生婦產科準備催生待產，正尋覓不知道吃甚麼，只見『名門燒臘』門口大排長龍的好多上班族點餐，也就這麼跟著加入陣營排隊，當時飲食多有限制無法開懷大吃，看著肥腴的叉燒在眼前，實在很折磨，決定卸貨完趁著回診，又跑來大啖燒臘便當，這次寶寶已經出生，品嘗美味的心情也更輕鬆美好了。

名門燒臘 在哪裡？

二訪『名門燒臘』正是平日上班的下午離峰時段，已不見排隊人潮，但光是看到架上燒鴨油雞的數量，就知道生意肯定好，當初只是看著人多而隨機走入的燒臘店，上網查才知道『名門燒臘』已是超過40年的老字號台北燒臘便當店，創始店更是新店出名的港式燒臘店，而今天到訪的『名門燒臘伊通店』在伊通街商圈內，過個馬路就到四平街商圈，是許多上班族光顧的排隊便當店，從捷運松江南京站5號出口走路三分鐘就到。

名門燒臘 用餐環境

『名門燒臘』內用座位不少，還有設計單人用餐隔板，主要都是上班族用餐為多，需先在外面櫃台點餐結帳後才能入內找座位，中午用餐時間有時候一位難求，所以不少人都採以外帶方式。

名門燒臘 菜單

『名門燒臘』的叉燒是招牌，且燒肉也相當受到好評，另外有燒鴨、油雞、臘腸、鴨腿、油雞腿等不同組合的雙拼、三寶燒臘便當，或者也可以直接單買拼盤回家加菜吃，印象中排隊時聽到客人點餐沒有特別規律，感覺『名門燒臘』口味平均，不像之前在家鴻燒鵝就是鵝腿飯為名。

便當可以加價肉量，選擇肉類的肥瘦、醬汁多寡，最後一定要加好幾匙的辣蘿蔔、炒酸菜以及辣椒醬油，真的是下飯神菜。

臘腸叉燒飯

『名門燒臘』便當給的配菜和白飯量都不手軟，兩次來吃配菜都不一樣，重點是炒的味道很不錯，再加上下飯神菜辣蘿蔔、炒酸菜，真的是會讓人低頭猛扒飯，再來肉類主食也給的很豪氣，切好排滿鋪蓋在白米飯上，淋上滷汁油潤晶亮的看上去就是好吃樣。

會二訪『名門燒臘』實在是第一次來吃的當下就被圈粉，叉燒肥瘦得宜，富有嚼感又不柴韌的肉質，伴隨甜鹹交織的滋味，還有充滿燻香氣息的臘腸，入口前光嗅聞就夠迷人的，更別說咬下嘴裡充斥的滿嘴油香，讓我一直捨不得吃太快。

三寶飯

K先生點的三寶飯，真的是油雞、叉燒、燒鴨各有千秋，除了叉燒肥腴耐嚼之外，油雞滑潤豐厚、燒鴨鴨皮表面乾緊發皺，皮下油脂剛剛好的厚度，一咬下迸發油脂的嚼感真的是太療癒，整體來說口味做得出色，很有道地港式風味，如果有機會三訪要試試看加點蔥油，還有品嘗一下很受好評的燒肉。

心得評論

這次沒想到只是伊通街路過就隨機進去吃的名門燒臘真是意外的好吃啊，K先生的三寶飯剛好也把大部分的主菜都吃過一輪，兩個人都讚不絕口，已經將名門列入好吃台北便當懶人包的清單囉！

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