話說在多年前看到食尚玩家到台中神岡採點挖掘在地隱藏版激推美食，最吸引到我的就是這間阿國香雞排莫屬，一晃眼就是數把個月過去，終於有機會在今天來到豐原神岡，在毫無安排的情況之下特別尋線在不熟悉的神岡街道中找到阿國香雞排
阿國香雞排 店面外觀
在神岡的中山路上緩緩的開著車眼睛緊盯著路牌，深怕錯過了阿國二字，就在中山與民生路的岔路上要決定左轉還是右轉的交叉路口時，阿國香雞排終於在眼前出現了
下著大雨的午後人潮似乎不如想像中的多，但三三兩兩的客人也幾乎沒間斷過，攤位上食尚玩家的牌子是最好的活廣告
阿國香雞排 菜單與價目表
阿國香雞排還兼賣飲料，真的是再平凡不過的一間雞排店，平凡到對我這個外地人來說是幾乎不會想要下車或看一眼的小店，只能說食尚玩家渲染力太過驚人，我也非常佩服自己的執行力阿
買雞排可搭配飲料套餐60元，或是20元以上飲品可折抵10元，飲料與雞排真的是好朋友，缺一不可
前面一位客人買了10份香雞排，等著我是口水流了滿地，腦袋思緒已經到了無法運作的情況，但還是相當理智的只點了雞排、雞翅、薯條各一份，等拿到手後不管三七二十一的直接把汽車停在店門口，用最快的速度坐在車裡打開昏暗的黃燈享用這頓吮指大餐
阿國香雞排 香雞排 $50
以大杯飲料作為比例尺對照才能看出這塊雞排的巨大，在密閉的車內雞排香氣直衝腦門，顧不了車外阿伯的偷喵仍然大口吃肉，完全把形象二字拋到腦後
雞排的裹粉是屬於非常傳統類似阿亮香雞排的炸粉
帶有細小顆粒的酥脆口感
厚實的香雞排與酥炸麵衣完全相黏，幾乎可以說融為一體，雞胸肉的肉質有韌性也保有水分，最特別的是，每口的尾韻都有股淡淡的中藥味，不是死鹹與胡椒粉的刺激，反而最後的中藥味讓人有種清新的驚喜
阿國香雞排 炸馬鈴薯條 $25
阿國香雞排 炸雞翅 $20
比速食店的薯條厚度還要寬，薯條最怕的是實心炸的空洞過乾，不過阿國香雞排的馬鈴薯條沒有這個問題
一份炸雞翅就只有單支，不過這個價錢也讓我倒吸三口氣，突然覺得神岡人好幸福，這樣的物價在台北少有阿
好吃到掉渣的炸雞翅，才咬下去就馬上爆汁，肉質鮮嫩多汁，外皮更是薄到一扯就破
對於女生來就根本就是惡魔的羽翼阿!!不論是雞排和雞翅吃到連骨頭都啃吮的乾淨光滑，完全沒誇張!!!!!強力推薦來神岡玩的朋友們必吃阿國香雞排
邊寫邊流口水的大力推薦)))))))
阿國香雞排 店家資訊
- 營業時間：10:00~22:00
- 電話：04-25617758
- 地址： 台中市神岡區社口里中山路568-4號
