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南部速食店之神『丹丹漢堡』應該是全台唯一能PK麥當勞的本土連鎖速食餐廳吧，不論歐美炸雞名店插旗北部、或崛起的速食店在北部竄紅，但都只於中北部，無法撼動『丹丹漢堡』在台南、高雄的鄉民地位，這次到台南，我們也很接地氣得來吃吃看傳說中有麵線羹的速食店『丹丹漢堡成功店』。
丹丹漢堡成功店 在哪裡？
『丹丹漢堡』在台南、高雄有多間據點，在禧榕軒大飯店的服務人員介紹下，我們前往『丹丹漢堡成功店』，飯店過來大約走11分鐘，與國華街呈垂直，附近景點又能串連赤崁樓，算是台南相當熱鬧的街區精華地段。
第一次造訪『丹丹漢堡』，雖久仰大名，但到現場才驚覺人潮也太洶湧，台北麥當勞都沒這麼多人排隊，看起來只有我們一家人是觀光客，店裡全都是在地人來吃晚餐，熟門熟路的排隊等號。
丹丹漢堡成功店 點餐訂餐方式
人家麥當勞有得來速，『丹丹漢堡』有電話取餐，我覺得這個方法真的蠻好，因為現場點餐要排隊，取餐又要等，先電話點餐可以省不少時間。
電話取餐是獨立窗口，內用、外帶取餐又是另一個窗口。
丹丹漢堡成功店 用餐環境
以速食店規格來說，『丹丹漢堡成功店』雖只有一層樓，但座位數不少，只是我們到了現場依舊大客滿，才驚訝『丹丹漢堡』在台南的超人氣。
用餐後也是自助回收餐盤，有洗手間，有螢幕可以看點餐取號。
如果天氣舒服可以選擇戶外座位。
丹丹漢堡成功店 菜單
看著『丹丹漢堡』菜單端詳許久，不好意思地說很陌生，看到16種不同組合的套餐中沒有可樂、薯條，反倒出現赤肉麵線羹、五榖瘦肉粥、香酥米糕的選項搭配，直呼好新鮮。
聽著前方點餐客人們的對話，幾乎無法歸納，每個號碼都有人點，不過有個發現，就是只要來『丹丹漢堡』的客人都會點炸雞，最後我們點了一個8號餐和一個9號餐。
赤肉麵線羹
『丹丹漢堡』竟出現赤肉麵線羹這類中式小吃，是他們家一大特色，我覺得和南部飲食文化脫不了干係，也因為如此，我們才會帶著兩歲不給吃漢堡炸雞的女兒來，這碗赤肉麵線羹也合理的給她吃囉，麵線料多實在，味道真的就是南部的突出甜味啦。
香檸吉司豬排堡
8號餐的香檸豬排堡，單從漢堡麵包就能看出『丹丹漢堡』走的台式路線，軟鬆塌陷的芝麻漢堡麵包，夾上生菜絲和美乃滋，配上金黃卡茲炸豬排，我覺得好像來到速食早餐店吃漢堡。
脆皮炸雞
8號餐搭配的脆皮炸雞，點餐時店員都會詢問要的部位，這點真的很不錯，而且會幫忙推薦給炸雞腿好不好，只是可惜沒有辦法選辣味，都是原味；『丹丹漢堡』炸雞很不錯，皮薄酥脆內嫩多汁，調味不以濃重掩蓋肉味，吃起來新鮮，難怪排隊時聽到客人交談說來丹丹漢堡一定要吃炸雞。
地瓜薯條
有點不習慣套餐沒有搭配薯條，如果有要可以加點，不過『丹丹漢堡』是地瓜薯條，就是要和大眾不一樣，而且是很像鹹酥雞攤才點得到的厚切地瓜薯條，會附贈梅子粉哦。
鮮脆辣雞堡
鮮脆雞腿堡可以看成是卡拉或勁辣雞腿堡的翻版，基本上因為『丹丹漢堡』炸雞表現出色，夾著漢堡麵包一咬下那皮脆和油汁噴濺的口感就很讚，配料就不那麼重要了。
玉米濃湯
玉米濃湯就有點掉漆，這碗本來是要點給女兒喝，一攪動發現糊化過重，且玉米料極少，把玉米濃湯調成像玉米醬糊了，不太推薦。
丹丹漢堡成功店 給旅人建議
『丹丹漢堡』只收現金之外，提醒大家可以電話取餐哦，如果像我們是首次造訪，一定要吃吃看赤肉麵線羹，還有『丹丹漢堡』也是必點，據說香酥米糕也是一大特色，可以吃吃看。
丹丹漢堡成功店 店家資訊
- 電話號碼：(06)222-6848
- 營業時間： 07:00–22:00(每周三、日公休)
- 地址：臺南市北區成功路380號
