■
■
『阿緹卡Pizza專賣店』是陽明山美軍宿舍群餐廳之中唯一一間專賣披薩的店家，而且不以常見的圓形拿坡里披薩，而是台北少有的羅馬方形披薩專賣，在陽明山餐廳之中很受好評，假日建議事先訂位，有時等待要一小時起跳，『阿緹卡Pizza專賣店』用餐提供草山小鎮免費停車場，有戶外露天座位很像野餐，也是寵物親子友善餐廳哦!
Contents [hide]
阿緹卡Pizza專賣店 在哪裡？
位在陽明山美軍宿舍群中的『阿緹卡Pizza專賣店』，與BRICK YARD 33 1/3 美軍俱樂部、The Cafe’ By 想陽明山等陽明山美食組成草山小鎮園區 ，氣氛悠閒，又有綠蔭櫻花可以賞，就在文化大學附近，開車騎車都很方便，且提供免費專用停車場，消費滿300元可折抵一小時，優惠最多三小時。
阿緹卡Pizza專賣店 餐廳環境
趁著年假天氣轉好，氣溫低冷但陽光普照，臨時起意帶女兒圓圓上陽明山踩春曬曬日光，早已做好心理準備『阿緹卡Pizza專賣店』將是人潮眾多需要排隊的情況，還好雖然大爆滿，但等了一小時便有座位，『阿緹卡Pizza專賣店』是親子友善餐廳，特別設計無障礙坡道，很多爸媽推嬰兒車用餐也很輕鬆。
『阿緹卡Pizza專賣店』腹地相當寬廣，餐廳外圍被綠草圍繞著，諾大庭園散落著幾處露天座位，別看它空著沒人，其實都被預訂了，中午一到全數坐滿，如果喜歡體驗戶外用餐記得訂位時要先說明。
走進室內又是一個大爆滿盛況，也因為人多所以溫暖，今天寒流來襲氣溫10度以下，客人都躲進來用餐，鬧哄哄的有點吵、有點悶，僅剩下幾個窗邊高腳椅座位有空。
餐廳中央設計了開放式廚房，可以看到披薩製作過程，很香。
最後我們選了戶外，有風吹又能沐浴陽光，很舒服。女兒圓圓怕熱，所以到陽明山來涼冷對她來說很舒服，整個用餐過程中都在笑，出來玩就是開心。
阿緹卡Pizza專賣店 菜單
『阿緹卡Pizza專賣店』招牌是提供多種口味的羅馬方形披薩，既然是標榜義大利餐廳，當然也有大眾口味的燉飯、義大利麵，但選擇不多，仍以披薩、肉類排餐為主，還有開胃菜、沙拉等。
飲料單參考
最多人選擇的還是四人套餐、雙人套餐，有選擇障礙的可以參考。
『阿緹卡Pizza專賣店』服務人員很貼心的直接送上了兒童餐具，圓圓很開心地邊吃飯邊和鄰桌客人主動招手，超勾錐吶！另外餐廳有提供氣泡水免費喝，無須另外收費！
松露薯條
冷風涼颼颼的吹，薯條上松露油的香氣陣陣拂面撲鼻而來，還有熱油焦氣逼香，想說不好吃都難，有了女兒這種冷了都好吃的歡樂炸物是我和先生最常點的餐桌食物啊!
副餐麵包濃湯
加價副餐搭配的是軟法塗刷大蒜抹醬，以及馬鈴薯蘑菇濃湯。
經典Carbonara義大利麵
這道很經典的 Carbonara 卡邦尼義大利麵是今天餐桌上最失望的餐點，一般來說培根蛋黃義大利麵吃的是培根煙燻以及蛋黃奶醬的滑順濃郁，但上桌後的Carbonara完全的乾冷甚至麵條結成團，白慘慘的有點難以下嚥，而且培根兩三片少的可以，更別說最畫龍點睛的現刨起司，不知是不是過年太忙少了這道程序，讓我們吃得很失望。
羅勒雞肉起司披薩
『阿緹卡Pizza專賣店』吃的是羅馬方形披薩，和大眾認知的圓形披薩不同，因為麵團的含水量比較豐富，吃的是鬆軟而非薄脆，雖然我沒有去過羅馬，但到過義大利幾個北方城市旅遊過，阿緹卡Pizza又有點像米蘭厚披薩這樣，也和我在維羅納吃到的矩形披薩一樣，只是用料沒有當地這麼地中海風味，稍微台化了。
吃起來的感覺和在義大利當地吃到的是有點落差，嚴格來說我覺得披薩口感比較像佛卡夏麵包，可以當成鹹麵包品嘗，餡料還算豐富，底部塗刷青醬搭配節瓜、雞肉、橄欖以及起司，趁熱吃還不錯。
焦糖瑪奇朵
本應是苦甜交織的焦糖瑪奇朵可惜在於咖啡與奶的比例調配，奶味勝過焙苦，比較像喝拿鐵了。
阿緹卡Pizza專賣店 餐後心得
陽明山草山小鎮的餐廳有法餐、美式、港式，『阿緹卡Pizza專賣店』走大眾口味路線的義式餐廳，可以接受的中價位，又是寵物親子友善餐廳，天氣好時很推薦坐在戶外露天座位，吃點輕鬆的披薩義麵，來個台北半日遊還是很愜意的。
阿緹卡Pizza專賣店 餐廳資訊
- 營業時間： 11:00–20:00 (每周三公休)
- 電話：(02)2862-2288
- 地址：台北市士林區凱旋路58號
