聽到我要去墾丁，朋友回的第一句話就是「要去後壁湖吃海鮮」，整條俗稱海產街的砂尾路上，推薦這間『討海人海產』，是後壁湖海鮮餐廳數一數二名氣大的，連國際大導演李安也曾是座上賓，周末假日人多到有限制60分鐘用餐時間，生意非常好，服務也到位，用餐環境新穎舒服，到墾丁吃海鮮很推薦『討海人海產』
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討海人海產 交通位置
『討海人海產』就在後壁湖海鮮餐廳林立的砂尾路上，這之中還有間名氣大的阿興生魚片，都在這一帶，到墾丁大街開車只要十分鐘，只要來恆春墾丁玩，一定會來後壁湖吃龍蝦和生魚片，地點好找，又有專屬停車場，相當方便
討海人海產 後壁湖老字號海鮮餐廳
用餐這天和『討海人海產』老闆娘聊天，才知道餐廳之前是「阿利海產」，後轉手賣出又再度回後壁湖開了『討海人海產』，前後加起來也經營了三十多年，人氣名氣都大，牆壁上掛滿政商名流的合照，還有媒體採訪，導演李安、孫翠鳳、彭于晏、隋棠等都曾留下足跡合影!
討海人海產 用餐環境
我們淡季時節連著兩天來到墾丁後壁湖用餐，一個周五、一個周六，人潮真是天差地遠，如果是周末假日來訪一定要訂位，餐廳近二十桌全客滿，人多到坐到戶外去，但平日來人潮就冷清許多，用餐品質也很好，安靜涼爽且服務周到，餐間，阿姨還會幫忙更換餐桌上的疊子，換上乾淨餐盤
平日用餐還有一個好處就是吃多久都可以，但假日尤其遇到旺季，可就有60分鐘的用餐時間限制，而且不賣炒飯，只有白飯!
討海人海產 菜單&點餐方式
『討海人海產』沒有紙本菜單，點餐方式很可愛，直接走到外面看著一缸缸的水箱和冰櫃，有當天現撈漁獲海產，秤斤秤兩標價清楚，還有看不懂的魚種和處理方式，都會有一對一專人幫你服務，想要吃甚麼口感、怎麼料理推薦，阿姨都會告訴你
其他基本菜色，直接把佐圖照片貼給你看，真的很妙也很直覺，外國觀光客來也能輕易駕馭，輕鬆點餐，各種熱炒、炸物和青菜都有小份和中份，幫忙點餐的阿姨不會強迫推銷，讓人覺得很不錯!
討海人海產 生魚片$200
雖然許多饕客來墾丁會專程到後壁湖吃阿興生魚片，因為便宜份量大，但熱炒品質我個人是推薦『討海人海產』，且生魚片也不差，『討海人海產』有自家漁船，同樣是每天從後壁湖漁港捕撈過來的新鮮漁獲，今天配的是基本款鮭魚和旗魚，口感脆甜，新鮮就是好吃，而且本該是十片，店家多送了兩塊呢!
討海人海產 花蛤$180
因為前後兩天分別到阿興生魚片和『討海人海產』用餐，兩間都是後壁湖超人氣海產店，雖然生魚片CP值前者有優勢，但『討海人海產』的熱炒不過份濃油重鹹，師傅炒的鍋氣也很足，炒功略勝一籌，以這花蛤，簡單的九層塔和蔥薑蒜辣椒快炒，阿姨知道我要加辣，特別幫我加了小辣椒進去，炒燴的湯汁淋飯一級棒，鹹鮮香辣的好下飯!
討海人海產 雨來菇$150
如果是第一次來恆春墾丁，或是到後壁湖吃海鮮，一定要點份雨來菇吃吃看，這是生長於恆春岸邊特有的一種藻類與真菌類結合的植物，雖然名詞叫雨來菇，但其實味道一點都不像蕈菇，口感像極了木耳，本身沒有特別突出的氣味，『討海人海產』將雨來菇快炒蛋碎，以蔥蒜辣椒來爆香，猛火助攻下鍋氣爆衝，雨來菇每口都帶著焦氣，非常乾淨俐落的一道熱炒，意外覺得好吃!
討海人海產 沙娘尾$200
沙娘尾也是『討海人海產』推薦菜色，吃到的是沙魚的尾巴段，本身尾巴活動力十足，吃起來的口感特別彈Q，膠質也飽滿豐厚，簡直是養顏聖品，每片沙娘尾像是炒花枝般縮捲起來，入口帶點滑，咬下又細又嫩伴隨著黏唇效果，炒芹菜段帶來清香提振，記得炒點辣，如果再配啤酒更讚!
討海人海產 餐廳資訊
- 現金支付
- 營業時間：周一~周日 11:00–14:00, 17:00–20:30
- 電話：(08)886-6366
- 地址：屏東縣恆春鎮砂尾路16之21號
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