老眷村川味牛肉麵|紅遍舌尖上中國的二兩麵
從小在眷村長大的我對於外省美食以及從未踏上故鄉的那份情誼心中總有幾分懷念,在舌尖上的中國播出相逢這單元時特地到台灣取景宜蘭牛肉麵,主要在於表達民國初期政府舉遷來台,許多榮民軍眷被安排的住所形成了眷村文化,因當時的歷史背景也使得各種省級的美食…
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從小在眷村長大的我對於外省美食以及從未踏上故鄉的那份情誼心中總有幾分懷念,在舌尖上的中國播出相逢這單元時特地到台灣取景宜蘭牛肉麵,主要在於表達民國初期政府舉遷來台,許多榮民軍眷被安排的住所形成了眷村文化,因當時的歷史背景也使得各種省級的美食…