雲林美食一定要知道這間位在斗六市區的百年老店『四代目花生酥』,不僅是雲林斗六必吃美食,也是必買伴手禮專賣店,只要逛到太平老街肯定會買幾盒花生酥回家,好吃的不只這個,傳承四代的『四代目花生酥』名氣最大可是麥芽酥圓仔冰,還有甜而不膩的花生芝麻糖、古早味麥芽餅,來雲林就是要吃花生酥啦!
四代目花生酥 太平老街百年老店
創立於民國十五年的『四代目花生酥』,最早從一根扁擔開啟了雲林百年老店起點,而後再從手推車、小店面一路走過雲林斗六數十年歲月,坐落太平老街核心位置,古樸洗石子外牆特別顯目,尤其夏天有許多遊客慕名來吃碗消暑冰品,買個花生酥回家,好像才有來過雲林的一種儀式感!
四代目花生酥 招牌必吃麥芽酥圓仔冰
大家都知道雲林特產花生,除了『四代目花生酥』必買的花生糖、麥芽酥等餅乾點心之外,最具人氣的是麥芽酥圓仔冰,瞧店裡店外全坐滿了吃冰客人,有剉冰、雪花冰、甜湯可以選,每種可加三~四種配料,除了紅豆、綠豆、花豆、粉粿、仙草、鳳梨等十多種選料,最特別就是放入古早味麥芽酥和手工小圓仔
還有自製洛神花冰,加入芒果青、蜜地瓜,看起來好消暑的古早滋味,剉冰選項多到讓人有選擇障礙!!
四代目花生酥 強力推薦花生芝麻糖
不只有冰品,『四代目花生酥』以古法製作、挑選雲林品質最好的花生,每天製作花生糖和新鮮麥芽酥,尤其是五、六年級生充滿回憶的零食麥芽餅乾,堅持不添加固化劑以新鮮手炒麥牙糖,咬下麥芽糖柔軟液狀還會牽絲,還有各種麥芽棒棒糖、橄欖、酸梅等古早味零食,還有長輩最喜歡的花生酥!
小小一間幾坪大的店面,吃冰也排隊,買伴手禮也在排隊,果真遊客們都知道雲林花生出了名,吃完兵也要順手帶些名產回家
尤其這兩款,一個是麥芽酥,一個是花生芝麻薄片軟糖,前者只用了新鮮花生和麥芽糖做成,吃不完可以放在冷凍庫裡,口感更勝室溫狀態,花生香濃酥脆,口腔餘溫慢慢融化過程好療癒;還有妮妮我自己最愛的花生芝麻薄片軟糖,更是一開盒就停不了的涮嘴,花生薄片吃來油潤不黏牙,還有芝麻夾心的綜合香氣,吃了會上癮哦!!!
斗六四代目花生酥 購買資訊
- 營業時間:周一~周日 11:00–21:20
- 電話:0928-614369
- 地址:雲林縣斗六市太平路38號
延伸閱讀
- 斗六下午茶|Immense 恬恬。芭比世界夢幻甜點屋
- 斗六美食|四代目花生酥。百年老店伴手禮麥芽餅圓仔冰
- 【雲林/北港美食】保生堂漢方咖啡館。武德宮發源地最老潮店
- 【古坑景點】珍粉紅教堂咖啡。好玩好拍的鹿角村,綠色隧道也很近
- 雲林住宿推薦|三好國際酒店。斗六星級飯店高樓景觀大空間
- 雲林古坑景點|古坑綠色隧道。假日市集好吃好玩超好逛
- 【古坑景點懶人包】古坑好玩一日遊行程推薦!網美咖啡廳還有山中秘境
- 古坑免費景點|蜜蜂故事館。有好吃冰淇淋還可以逛綠色隧道
- 雲林古坑景點|桂林映象會館。雲林小泰國秒飛曼谷大皇宮
- 雲林古坑景點|古坑客廳(哈比屋)。超好拍免費景點像來到哈比人的家
- 雲林古坑景觀餐廳|雲頂咖啡。超chill!古坑咖啡廳約會勝地
- 雲林斗六景點|雅聞峇里海岸觀光工廠。買到失心瘋的好拍免費景點
- 懶人包2023|雲林斗六景點一日遊。拍照秘境排隊美食路線地圖全攻略
- 斗六美食|阿國獅魷魚羹。有專屬停車場的老字號人氣小吃
- 斗六美食|東市羊肉。五十年老店羊肉米糕重點必吃
- 斗六美食|長興圓仔冰。阿公級美味米糕粥!老字號甜品店
- 斗六美食|烹小鮮。排隊名店!雲林特色中式料理
- 懶人包2023|雲林必吃美食推薦。特色小吃排隊美食精選名單
- 北港美食|福安鴨肉飯。八十年老店朝天宮必吃美食
- 雲林古坑住宿推薦|華山觀止虫二行館。絕美Villa大空間!劍湖山煙火必住飯店
- 北港美食|粳粽林。雲林北港限定鹼粽冰獨賣六十年老店