忙碌又一成不變的生活，總是在每次與姊妹們的聚會後注入新能量，大家彼此分享生活近況聊聊心裡話， 真是一件很美好的事情，網路隨意地看到很有中式意象的 nite nite 酒鈅酒餐酒館，尤其是調酒款有著濃厚中國風，與主流印象的西式調酒風格迥異，遂引起了興趣約了凱薩琳前往用餐，但實際到訪心得總覺得nite nite 酒鈅酒餐酒館偏重酒吧性質，建議大家餐後續攤前往會更有情調(店名已經變更為「小閣樓放感情」)
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酒鈅酒餐酒館 在哪裡
nite nite 酒鈅酒餐酒館位在熙來攘往的復興南路二段上，從捷運科技大樓站一出口右手邊直走約莫二十步距離就到了， 根本是從餐廳出來秒到捷運站的概念，以這樣的地利之便讓我想起永康街九後餐酒館， 都是捷運站一出口，來喝酒也無後顧之憂啦，不過得注意nite nite 酒鈅酒餐酒館營業到凌晨2點，要注意捷運停駛時間
酒鈅酒餐酒館 用餐環境
進入nite nite 酒鈅酒餐酒館迎面而來的是拱月形延伸至樓頂的鋁製酒架，善用燈光投射讓挑高的酒架牆面特別顯目， 圍繞著吧檯區是許多專程來與Bartender互動的酒客，走到後方有一小區塊是散客區， 可惜空間狹小有壓迫性，桌間距離擁擠，聊天少了隱密性
當天並沒有開放二樓，也可能時間不夠晚，走上階梯一探，二樓更有設計感，幾處專屬區域的沙發座位區， 還有窗台可以眺望車水馬龍的街景，刻意將門扇窗花等中式建築元素融入，昏暗空間以紫藍色螢光點亮， 營造出略帶科技感的目眩效果，不僅是中西交流更是古今交錯
酒鈅酒餐酒館 菜單
以中國風貫穿整體設計，也體現在nite nite 酒鈅酒餐酒館菜單呈現，酒單竟是一幅壁畫卷軸，有許多中國山水字畫來描述酒款，相當具有巧思，彷如古人掀開字畫一一閱讀，很有趣
比較可惜的是nite nite 酒鈅酒餐酒館提供的餐點極少，與在網路搜尋的有落差，沒有排餐、義大利麵，多是下酒的小菜點心， 只有咖哩飯為主食，對我們兩個想來吃飯喝酒的人來說，頓時不知道如何點餐!
看了nite nite 酒鈅酒餐酒館的酒單，發現比重失衡酒多餐少，應該是間酒吧才對，來的客人也多是點酒聊天為多， 當天發現很多美眉都是點慈禧風花，精緻復古的盤飾讓大家猛拍照，大家可以參考一下； 如果不點調酒，也有瓶裝酒、紅、白酒、威士忌等選擇
酒鈅酒餐酒館 牛舌咖哩飯$300
以方形目碗盛裝的日刺咖哩飯，點綴玉米筍與清燙花椰菜，讓呆版的色調多點層次，雖然如此，咖哩飯的豐富度與擺盤還是讓人捏把冷汗
以牛舌邊角料取代傳統雞胸肉塊，吃起來口感稍微多了點變化不致無趣，且咖哩湯稠味濃尚能接受，但調味過重，鹹味突出掩蓋其他風味，頗為單調
酒鈅酒餐酒館 招牌脆薯佐黑松露奶油$260
嘗了幾口咖哩飯有點惆悵，還好二十多分鐘後才上桌的薯條稍微救贖了我們，如大漏斗般盛裝滿滿的脆薯，送來時還飄散著熱氣，夾帶著松露油的氣息
厚切薯條有著飽嘴酥脆口感，裹著松露油的脆薯入口前一陣蕈香撲鼻，不用沾松露奶油就很夠味，冷掉都好吃，也是今晚邊喝邊聊的最佳點心
酒鈅酒餐酒館 狼人請張騫喝草藥$350
nite nite 酒鈅酒餐酒館不僅是酒器和酒單下功夫，在酒名也以中國古代歷史為背景，輔以現代人的論述，既俏皮又充滿新意，這道狼人請張騫喝草藥正是如此
以Apreol草藥酒為基底，再加上我很喜歡的Prucia蜜梨酒調和，滋味清甜爽口，風乾蕃茄做妝點，適合中性調酒款的女性
酒鈅酒餐酒館 誠心誠意，以茶代酒$380
這款是nite nite 酒鈅酒餐酒館相當受好評的推薦酒款，以竹器為具，比起雕花瓷瓶更讓人有股清秀之氣，呼應文人雅士之風範，而充填的卻是時下最新潮的調酒，又名以茶代酒，頗令人玩味
此款加入綠茶進行舒肥技法，萃取出茶香卻無單寧酸之苦澀， 在以琴酒為基底中又調和紫蘇、肉桂以及甘蔗原汁的豐富甜香， 喝起來滋味柔美芳甜，是款好喝的調酒
酒鈅酒餐酒館 餐廳資訊
- 可訂位
- 可刷卡
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- FB：https://www.facebook.com/profile.php?id=100063645743976
- 電話：(02)2325-6789
- 營業時間：周一至周日 18:00-2:00
- 地址：台北市大安區復興南路二段185號
