馬來西亞沙巴雖然是紀律嚴謹的清真國家，但到了晚上還是會有些夜生活，夜貓子們來到沙巴亞庇不怕晚上沒景點可逛，除了市區的菲律賓夜市之外，還有原先丹絨亞路沙灘夜市(Anjung selera Tanjung Lipat)在近期搬到里卡士灣公園旁的里卡士灣大排檔，不僅可以喝到超有熱帶風情的的七色果汁，還能吃到在地風味的沙嗲雞翅，還有各種現撈的活海產料理，想吃消夜就來里卡士灣大排檔(Anjung Perdana Teluk Likas)覓食吧!
Contents
里卡士灣大排檔 越夜越美麗
里卡士灣大排檔(Anjung Perdana Teluk Likas)曾受到食尚玩家兩次的採訪報導，雖然規模不及菲律賓夜市的龐大，但海產、熱炒、雞翅沙嗲等路邊小吃一樣不缺，少了觀光夜市的擁擠人潮，里卡士灣夜市反而是在地人會來的宵夜場合，若想體驗當地生活，一定要來這裡遊走
里卡士灣大排檔 開放式飲食空間
以前在丹絨亞路大排檔(Anjung selera Tanjung Lipat)的里卡士灣大排檔(Anjung Perdana Teluk Likas)，因政策規劃而全數搬遷到水上清真寺不遠處的里卡士灣公園空地，相對的交通上沒這麼方便，建議搭車、租車來此，千萬不要用走的到這裡，步行起碼要一小時以上，提供給沙巴自由行的大家一個當地會用的叫車APP『Grab』，類似Uber軟體，不僅方便且車資比手招的計程車便宜太多，當我們還不知道『Grab』叫車APP時，我們從加雅街（Gaya Street）坐計程車來回里卡士灣大排檔，單趟車程約10分鐘，司機接送我們往返，以及加上等待我們逛夜市吃飯一小時的時間，報價RM50(約台幣375元)，當地人聽聞都說我們被坑很大，哈，就當好事一件吧!
里卡士灣大排檔 鄰近沙灘海景
沿著全沙巴亞庇最大的人工湖里士卡灣而棲，夜晚能遠眺投射燈照亮的水上清真寺，寧靜的湖水旁突顯了攤販的叫賣聲，微弱的溫暖黃光伴隨著夜色，隨處坐在樹叢下的桌椅，隨興地聽著Local Music，迎面吹拂著海風，這樣接地氣的旅遊方式一直是我最愛的
里卡士灣大排檔 鐵皮屋
鐵皮搭建的一處空間，很像是士林夜市室內的攤販市場，匯聚各家攤位，雖然是室內但不設冷氣，所以油煙難免，兩側都是以活跳海鮮熱炒為主的店家，想吃哪間就直接點餐並選個中間的座位坐著，就像是夜市版的地下美食街
里卡士灣大排檔 美食一攤攤
來到沙巴這樣的海島國家，豈有不吃海鮮的道理，如果覺得大茄來海鮮餐廳、華興海鮮樓太貴的話，里卡士灣大排檔的海鮮熱炒絕對是更便宜，只是這裡的攤販多是馬來人居多，溝通上講中文就不太妥當，不過菜單都有圖樣、價位，也不用擔心荷包失血，只怕分量點太多吃不完，尤其是兩個人很難點，因為海鮮都太大太肥啦!
里卡士灣大排檔 七色果汁攤
原先在丹絨亞路大排檔(Anjung selera Tanjung Lipat)最有名的6號攤位七色果汁，現在搬到里卡士灣大排檔(Anjung Perdana Teluk Likas) 23號攤位，老闆對遊客非常友善，會講中文還相當健談
除了招牌多色的果汁之外，還有賣聖代、水果刨冰、冰沙以及和美祿巧克力有關的飲品，在這裡可以盡情享用各種熱帶水果，每天被滿滿的維生素C包圍，是對抗海島豔陽的一大武器，比防曬還天然啦!
里卡士灣大排檔 迷霧烤肉攤
23號攤位七色果汁老闆娘推薦我後方烤雞翅的燒烤區，第一家比較乾淨，整排煙霧瀰漫的燒烤區大約有十來家，賣的品項都相同，價位也一樣，每攤位烤雞翅均一價RM2(約台幣15元)，其餘雞屁股、雞胗、沙嗲豬牛羊肉、熱狗、丸子等全都只要RM1(約台幣8元)，說真的要不是果汁攤老闆娘推薦，我們外地遊客還真不知道要買哪間!
炭火的煙霧真的非常大，就如同菲律賓夜市一樣，全區域都是灰濛濛的還有點嗆人，當地燒烤串燒就是猛烈的炭火下去烤，所以外皮都會有燒焦痕跡，整串的雞翅在猛火上滋滋作響，烤完還會淋醬汁，最後烤焦的會再剪邊去尾的，然後用一大盒保麗龍便當裝著，這就是Local Food
七色果汁 RM15(約台幣110元)
拿到果汁的時候真的心驚了一大跳，哪有人是用生啤杯在裝果汁的，而且超大容量的生啤杯大約有1500cc吧，這一杯七色果汁就算是3個人一起喝都不成問題，我們是兩個人喝，喝到後面整個是靠意志力喝完….
總共用了木瓜、釋迦、火龍果、芒果、酪梨、奇異果、百香果等七種水果組成，因為每種水的密度不同，加上都是用整顆新鮮水果不摻水打成汁，不同的密度下讓果汁有不同的分層，色彩繽紛鮮豔的好像是彩虹果汁，如果想要感受單味水果的味道，可以試著把吸管放在那層的水果，搞不好還可以跟朋友大玩猜水果遊戲呢，像是百香果、奇異果就能吃到新鮮顆粒，濃郁的果汁像在喝果泥，我感覺自己到了峇厘島啊!!
烤肉串
- 烤雞翅 RM2(約台幣15元/串)
- 雞屁股、雞胗、沙嗲豬牛 RM1(約台幣8元/串)
這麼一大盒烤串物只要台幣約60元，真的是非常平價的庶民小吃，沙嗲的口味鹹中帶甜，與我們在峇厘島、泰國曼谷吃到的口味還是有點不同，而且顏色外觀也比較紅潤，峇厘島的沙嗲有濃郁的花生味，曼谷吃到的比較重香茅薑黃等氣味，而在沙巴里卡士灣大排檔吃到的比較甜，也有點微辣的參巴醬味道
除了推薦雞胗的韌性口感之外，強力推薦要嘗試看當地的烤雞翅，雖然外皮很多地方會烤得焦黑，但其實雞翅非常的水潤，外皮因為醬汁有糖蜜，所以吃起來有黏牙的糖化口感，每串雞翅會切成兩段，一邊是帶肉的棒腿部，肉質柔軟細緻；一邊是骨頭的翅膀處，啃起來真是過癮!!!
吃飽飯後，還可以沿著里卡士灣夜市旁的河道邊漫步，或是情侶共騎腳踏車環湖，另外一個比較潮的玩法還可以坐螢光電動車遊湖一圈，沙巴的夜晚怎麼會無聊呢!!
里卡士灣大排檔(Anjung Perdana Teluk Likas) 景點資訊
- 時間：最晚到午夜12點都還有營業
- 地址：Jalan Tanjung Lipat, 88400 Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia馬來西亞
