繼雪隧開通，蘇花改又再度縮短東西程距離，北部遊客遊花東更為頻繁暢快，每到花蓮第一站就是新城鄉，約莫再20分鐘車程就直達花蓮市區，旅人們通常把新城鄉當作休憩站，中午先到佳興冰果室買杯檸檬汁解渴，順道吃午餐，或者回程時，最後離開花蓮土地，也會來佳興冰果室買幾瓶酸V檸檬汁回家，假日誇張的人潮，簡直跟暴動沒兩樣!
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佳興冰果室 新城老街排隊名店
位於花蓮新城老街上的佳興冰果室，走過一甲子年歲，不過老街上『年紀相仿』的大有人在，五零年代就存在的懷舊黑膠唱片館，還有老相機搭著斑斕布景的新城照相館，再往裡面走就是號稱諾亞方舟的新城天主堂，看似寧靜質樸的街道，曾是掏金人的夢想之地，熱潮散去繁華消逝，回歸自然平淡，靠著網路崛起，佳興冰果室的知名度，又讓新城村重燃生氣
依照出遊習慣，會刻意避開尖峰時段造訪名店，不過這招在佳興冰果室無法施展，因為從開門到閉店都在排隊，直接在新城老街找個合格空地停好車，放眼望去只有佳興冰果室擁擠異常，人多到幾乎把馬路都佔去，嚇死人了，我也跟大家一樣抱著朝聖的心態，說甚麼也要等
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佳興冰果室 外帶專賣檸檬汁人手一杯
簡單來說，佳興冰果室專賣檸檬汁之外也提供用餐，所以排隊分成兩部分，如果只要單純購買飲料，現在有飲料專賣外帶窗口，可以直接買檸檬汁、檸檬果乾、檸檬棒棒冰以及剝皮辣椒，如果只單純買飲料非常快，也別被人潮嚇到
佳興冰果室 飲料單與價目表
排隊時，有遊客問檸檬汁和『黃金』檸檬汁差在哪，佳興檸檬汁有加入蔗糖與煉乳調和，喝起來順口沒有濃烈的酸；黃金檸檬汁則是檸檬+金桔調和，並沒有添加煉乳，喝起來是自然鮮酸，還有帶柑桔的清香，購買時店員會問要現喝還是帶回家，如果想買回家，就直接拿『冷凍』瓶裝，如果要現買現喝，那就直接拿『冷藏』瓶裝；大瓶還是小瓶，現場都有展示
如果買佳興冰果室還順便要入內用餐的話，直接掃描佳興小吃部入內用餐排隊系統QR code，直接現場排隊等待叫號，系統可以隨時刷新號碼，如果時間還早，想在附近走逛走逛也是可以的，但過號就得重新排隊了
佳興冰果室 菜單與價目表
佳興冰果室除了招牌檸檬汁，還有什錦麵出名，菜單裡還有多種熱炒，不過每盤的份量太過驚人，建議情侶或夫妻出遊酌量點餐，許多都是家庭或好友相約，大桌吃飯點起來真過癮
佳興冰果室 食記
佳興冰果室將傳統矮樓房舍打通成用餐區，除了有大圓桌之外，還有方形、長形木桌，全場熱鬧的像是菜市場般，還好有空調不至悶熱，活脫是個熱炒店阿!
佳興冰果室 什錦湯麵$80
照片沒有對照，看不出尺寸大小，這碗麵份量比台北都會區的牛肉麵還大，對我來說可真是碗公形容，古早味什錦湯麵用料豐采，鮮蝦、豬肝、魚板、魷魚、丸餃、排骨酥、魚蛋、蛤蠣，林林總總近十樣配料，人多好煮湯更濃，加成的配料讓湯頭更為厚實，充滿台式古早味
大鍋熬煮下，黃油麵略為發脹，浸潤湯汁而不糊爛，大口吸幾下很快就飽個五六分，沒多講究食材熟度，豬肝過熟，排骨酥外皮也泡軟，但長途跋涉下，看到熱騰騰麵依舊感恩，胃口大開!
佳興冰果室 手工肉捲$50
純粹看到熱炒份量而作罷，改點手工肉捲搭搭筷子，豈料這肉捲漿粉過重，吃起來黏軟糊爛的油膩口感真不舒服，建議要來的朋友可改點其他嚐嚐
佳興冰果室 什錦炒麵$80
相同用料的什錦炒麵，吃起來醬油味濃，就依照大家偏好乾式湯式自由選
佳興冰果室 黃金檸檬汁$55
因為這天我們住在花蓮新城太魯閣煙波飯店，每房都有贈送一瓶佳興檸檬汁，所以我們現場改買黃金檸檬汁喝喝看不同，佳興檸檬汁是整顆檸檬連皮帶果肉打成汁，在加入水、蔗糖、煉乳調和，所以檸檬汁喝起來沒有猛力的酸勁，喝起來酸甜溫和特別順口，可想而知夏天單日可賣破萬瓶，真是不假；而黃金檸檬汁，不加煉乳，用了金桔和檸檬原汁調和，果酸盈盈柑桔氣息芬芳，我個人比較偏愛後者呢!
佳興冰果室 餐廳資訊
- 僅接受現金 無法訂位
- 營業時間
- 08:00–17:00
- 電話 (03)861-1888
- 地址 花蓮縣新城鄉博愛路22號
