某天凱薩琳小姐推薦某家日式風格的台北居酒屋給我參考，明示暗示我想吃燒烤， 近年來鮮少吃日式居酒屋的我正巧手中有個東區美食推薦清單，好說話的凱薩琳小姐採納我的建議，小滿苑燒肉小聚會就這樣雙人成行啦
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小滿苑燒肉 東區燒肉名店
以捷運國父紀念館站為中心，周邊正是東區美食的兵家必爭之地，而此次造訪是位在東區捷運國父紀念館站一號出口的小滿苑燒肉，聊天才知道老闆是個愛吃燒肉的大男孩，捨棄本業轉戰餐飲，自己飛到日本取經學成，在台北鬧區開了這間小店，不僅藝高人膽大，肯定美味絕對不在話下
小滿苑燒肉 京都風情打造用餐環境
沿路走來有幾間同性質的日式居酒屋開在隔壁，但小滿苑燒肉門面確實比較亮眼， 造景設計相當引人注目，仿效濃濃京都氛圍的櫻花打上柔和燈光，再配上書寫字樣的紙做燈籠， 頗有京都街頭的味道，隨著越晚越多人在門口駐留等待，看起來小滿苑燒肉的實力已經被滿滿身影給驗證!
看起來不到十坪的用餐空間，霸台區佔據了整個小滿苑燒肉場域裡重要位置，沿著牆邊設有3張四人獨立座位， 我有個怪僻不愛坐在吧檯吃飯，訂位特別要求牆邊座位，雖然只有兩人佔了四人位置，吃得非常舒服!
小滿苑燒肉注重餐桌服務，所以吧檯座位每側都有1-2位服務生進行桌邊烤肉，用餐時間店裡鬧哄哄的很有氣氛
自己不愛吃燒肉的緣故是因為怕身上沾染煙燻臭味，並非不愛吃燒烤， 但這次注意到小滿苑燒肉的座位爐台上都設有抽風管，距離很近，所以吃完衣服上沒有殘留太多異味 ，不知是現在燒肉店的抽風都做得如此透徹
小滿苑燒肉 菜單與價目表
小滿苑主打的是牛肉品質，並提供和牛等級的燒肉料理，牆上會有不定期的隱藏版菜單， 店家說菜單會不定期調整，會依照消費者喜愛的口味進行規劃
小滿苑燒肉 食記
小滿苑燒肉 和風高麗菜沙拉$80元
老闆相當熱情，看到我們兩個女生點了一堆肉沒吃菜，大方著說招待我們一份沙拉， 一改高麗菜絲的方式，以高麗菜片拌入特製的清爽醬汁，撒上紅粉點綴一番，清爽是有可惜生味重些
小滿苑燒肉 蔥花牛舌$220元
燒肉必點的蔥花牛舌在烤盤翻轉幾下就華麗變身，要說只能可惜牛舌太少，一份五片吊足胃口
小滿苑最得意的生切蔥花讓牛舌加分不少，嚴選宜蘭三星蔥甜度和水分都足，且沒有惱人的辛辣刺激，包在牛舌上大口吃下，水分油脂齊發，好吃啊!
小滿苑燒肉 巨龍一本豬五花$320
要我說豬五花不像巨龍，倒像是一朵牡丹花，肥厚帶皮的豬五花身不切斷，圍起一圈墊在生菜上，芝麻籽又像極了花粉，很有巧思
巨龍豬五花額外會附一盤美生菜和蒜片、紅味噌醬，用以包著五花肉享用
直到服務生將帶皮豬五花展開放在烤盤上，才驚訝它如巨龍一樣的長度，肥厚參半的豬五花不斷滴落油脂把爐火點的旺盛， 滋滋作響的同時也飄出讓人按耐不住的油香，直到表面煎到焦黃起泡，剪成適口大小再包入生菜裡一口吃下，又讓我回味到在娘子韓食吃到的幸福感受，管它日式韓式一樣好吃!
小滿苑燒肉 蔥花蛋拌飯$100元
每桌只限一碗的蔥花蛋拌飯不花俏，簡單的滋味很配燒肉，拌飯的要角絕對是滿滿的細碎蔥花， 新鮮爽脆的青蔥不只保水度足還帶著甜度，就算不敢吃蔥花的人也敢吃
來自雲林農場的土雞蛋，光看蛋黃飽滿圓潤的隆起外觀，就知道品質一定新鮮，攪和在蔥飯裡更加濃郁有味!
小滿苑燒肉 醬燒牛五花(沾蛋黃)$280元
牛五花也是小滿苑的招牌菜色，只可惜吃得太愉快又與侍者聊天聊得開心， 一不注意把剛烤完的牛五花片還在逼逼啵啵的蹦著油脂時，火速沾裹蛋黃就整片吞下肚， 來不及拍照只好透過描述告訴大家我當下的心情!
小滿苑燒肉 最驚喜的拼盤$380元
拼盤原先有牛肚、牛味、牛腸，現在取消了牛胃選項只提供腸與肚子的部位，蜂巢牛肚表面刷上特製醬汁之外，事前已將牛肚經鍋滷製，雖然沒有明顯醬色，但吃起來可是非常入味
頭一回看到牛腸這樣白生生的結成一團，實在有點可怕，很像一團油脂圍成一圈，店家幫忙烤的時候一再強調，牛腸的口感特殊， 吃起來比較脆，點時要特別注意，雖然有了心理準備，但吃起來很似橡皮筋的咬感，挺費力，加上微冷的牛腸周邊油脂會開始凝固， 吃起來確實會有點膩口，就看消費者接不接受了!
小滿苑燒肉 KIRIN生啤酒$150
燒肉配啤酒，過癮!
姊妹淘的春酒吃的開心，小滿苑燒肉全程的桌邊服務非常滿意，雖然裝了滿肚子肉卻不覺得負擔，要不是門外已有客人帶排隊，今夜會更加盡興!
小滿苑燒肉 餐廳資訊
- 可訂位 可刷卡 收10%服務費
- 粉絲團：https://www.facebook.com/KOMITSUYakiniku/
- 電話：(02)2778-2208
- 地址：台北市大安區延吉街131巷21號1樓
