打著「全台最美公園咖啡館」響亮封號，從高雄一路紅到台北的『卡啡那 CAFFAINA』，首間台北旗艦店落腳內湖科學園區，別具意義取名「卡啡那內湖啟航館」，一開幕遂成為內湖最火紅的咖啡館，百坪佔地搭配千萬裝潢，讓人有偽出國的放鬆氣氛之外，『卡啡那』提供數十種精品甜點，早午餐輕食以及各種鹹點，還有招牌經典法頌舒芙蕾、手沖咖啡多到讓人有選擇障礙，更加分的還有『卡啡那 CAFFAINA內湖店』不限用餐時間，想坐多久聊多久都可以哦!
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卡啡那首間插旗台北落腳內湖科學園區
『卡啡那 CAFFAINA』以義大利文咖啡因命名，想到都覺得浪漫，而網路慣以稱呼為「全台最美公園咖啡館」，起源自高雄文化中心旗艦店充滿文藝氣息的空間概念，坐在戶外庭院啜飲杯咖啡，想像都覺得生活美好，近來版圖往北擴張，從台南、台中延伸到台北，第一家『卡啡那CAFFAINA』選擇設點白領最密集的內湖洲子街，地點好交通也方便，周邊很多付費停車場，捷運港漧站步行五分鐘就到
內湖卡啡那 不限時插座咖啡廳
『卡啡那CAFFAINA內湖店』營業時間非常長，早上七點半開賣到晚間十點，橫跨好幾個餐時，加上『卡啡那CAFFAINA』為不限時插座咖啡廳，採自由入座的消費概念，隨意你想要待幾小時都沒有問題，也不怕被趕座干擾，但缺點就是人潮者眾，這天平日和媽媽姊姊相約喝下午茶，很幸運的剛踏進門就遇見一組客人起身離席，剛好被我們逮到空桌，驚訝的是，全場就剩這張座位，當我們一入座，便代表客滿!!!
內湖卡啡那 用餐環境
佔地百坪挑高空間，本該是很舒服的安靜場域，但客人真的太多了，客滿情況下還是有許多白領上班族掛著識別證前來等著入座消費，看到眼前人潮景象，都只能摸摸鼻子離開，座位區設計多元，圍繞中央U型咖啡吧檯，以咖啡奶泡暈染開的波紋設計挑高樓頂，視覺很呼應咖啡廳概念
以奶茶白、愛馬仕橘搭配沉穩木質基調營造漸層的視覺效果，室內又兼具大片落地窗自然採光的寫意，從外往內看時，又有金色光暈華麗輝煌的透視感，走過都會不經意地被吸引，很難不走進喝杯咖啡!!
內湖卡啡那 卡啡那 CAFFAINA 菜單
『卡啡那CAFFAINA』餐點選項多元又豐富，手沖咖啡、義式特調、風味茶飲、果香蘇打、歐蕾系列，還有超過三十種口味蛋糕，最經典的舒芙蕾之外，還有各種讓人愛不釋口的法式點心，中午以前供應早午餐，有以色列風格的夏卡蘇北非燉蛋、大份量沙拉碗、薄餅、披薩、帕里尼等輕食，多到難以抉擇，還沒看菜單，光是櫃台陳列的點心，就會讓你站在檯前許久做不了決定(卡啡那CAFFAINA完整菜單請點我)
千層蛋糕、達克瓦茲、可麗露、拿破崙蛋糕，集結法式、義式和英式甜點，還有各種鹹派、三明治等鹹食，下午茶時段，點餐都排著長長隊伍，『卡啡那CAFFAINA』採自助點餐取餐，就好比你走進星巴克的概念!
卡啡那 CAFFAINA 蜜香花柑$58
抹茶巧克力化身幸運草，把整塊樸實的蛋糕點綴得俏皮。初嘗就是濃郁蜂蜜香氣撲鼻，傳統古早味又多了點柑橘輕柔層次，口感比檸檬蛋糕質地再鬆點，很單純的風味，但總吃不膩!
卡啡那 CAFFAINA 開心果布列特$180
開心果布列特是今天最華麗的蛋糕款，也是『卡啡那CAFFAINA內湖店』獨家口味，好似花圈狀的泡芙上下夾層開心果奶油內餡，周圍還有烘焙過的堅果碎片，撒上雪白細緻糖粉，最後澆淋濃郁帶點青土色的開心果醬，既酥脆又滑順，還有讓人想允指的甜膩膩，正好搭配微苦的手沖咖啡!
卡啡那 CAFFAINA 檸檬蛋糕$68
綿密又扎實的磅蛋糕體，清新果酸搭配表層薄薄一層糖霜，酸甜滋味正好搭配焦糖瑪奇朵或摩卡咖啡等義式特調，很經典的老奶奶檸檬蛋糕款，最經典不敗!
卡啡那CAFFAINA 瓜地馬拉/肯亞手沖$150
手沖咖啡選項不多，分為淺中、中焙和中深焙咖啡豆，因為喜歡深苦且不嗜酸，點了中間值的瓜地馬拉和肯亞咖啡豆，最後大家一致覺得肯亞手沖最宜人順口，建議可以加價虹吸，香氣更集中濃縮!
卡啡那內湖啟航館 餐廳資訊
- 不接受訂位 可刷卡 品牌故事
- 地址：台北市內湖區洲子街79號
- 營業時間：周一~周日 07:30–22:00
- 電話：(02)2799-0618
