【峇里島自由行】Bail慶生之旅D1: Bale Udang Mang Engking Kuta 水上餐廳。品嘗道地爪哇料理

看看~這間 Bale Udang Mang Engking Kuta 水上餐廳是不是非常的美，為了慶祝妮子我而立之年的生日大典，這次五天四夜的BALI之旅，姑娘我可是籌備了兩個多月，從一開始的資料搜尋，到訂機票、訂villa、找包車、畫地圖、找餐廳…..耗費一番功夫!搞得真像是要去度蜜月一樣，不過，過程很重要，著實讓我更了解Bali這個可愛又純樸的地方!

Bale Udang Mang Engking Kuta 峇里島美食第一站

第一天就發生了小插曲，台北到Bali需要飛五個小時之外，出境非常耗時，遊客很多，光辦理出境手續就花了2.5小時，出門口時，我千辛萬苦找的包車司機早已經不見人影了!!!

還好，經過機場櫃檯小姐的峇里式英文和我們的破英文溝通之後，還遇到好心人帶我們去搭當地跳表的藍鳥計程車，這才解除了當下不知所措的窘境!

就這樣，餓昏的我跳上計程車，滿心期待地一路上探索BALI一街一景，興奮地來到了這間位於水明漾的Bale Udang Mang Engking，從機場到餐廳約莫15min車程

Bale Udang Mang Engking Kuta 水上餐廳的美景就是享受

這間餐廳經由時尚玩家報導過後，知名度大增，是一間非常道地的爪哇料理餐廳。

水上發呆亭需要事先訂位，有低消限制喔!

Bale Udang Mang Engking Kuta 飢餓可以完全無視低消

低消金額350000rp.(大約台幣1000元)，當然，既然出國管他低消限制，減肥也沒再怕的，想吃甚麼就點了吧~(心情大好點太多)

Bale Udang Mang Engking Kuta 食記

Bale Udang Mang Engking Kuta SATE AYAM (雞肉沙嗲)

沾醬口味偏甜，肉質不柴，搭配上面撒著的酥炸碎片??整體還不賴~

Bale Udang Mang Engking Kuta UDANG BAKAR MADU (蜂蜜佐大蝦串)

這道菜最深得我心，蝦子暴肥，肉質非常Q彈，外層裹的酸甜醬汁和海鮮非常搭。

Bale Udang Mang Engking Kuta GURAME BUMBU COBEK (香料炸魚)

這菜端上來的時候不知道為什麼我覺得有點可怕!!!XD，愛吃辣的我，對這道投降了，不吃辣的人千萬不要嘗試…..至於好不好吃咧~!除了辣這點可取之外，我想不到其他的了….

Bale Udang Mang Engking Kuta KEPITING TELUR ASIN (炸蝦雞蛋鹽)

大家知道金沙明蝦這道菜嗎?對啦~!其實兩道菜不論長相和口味都非常像喔!非常重口味，很下飯的一道料理!

Bale Udang Mang Engking Kuta NASI GORENG SEAFOOD (海鮮炒飯)

是的!來到BALI一定要吃炒麵或炒飯，印尼炒飯非常特別，有一些當地香辛料的味道，我大愛~搭配蝦餅和太陽蛋!大口滿足..

菜名忘記啦~就一般的炒蔬菜囉~!調劑一下重口味的食物

Bale Udang Mang Engking Kuta BINTANG BEER

沒喝到就別說來過BALI….

今晚，在食物和歌聲的陪伴下開啟了這趟BAIL之旅……酒足飯飽之後，我們殺去了附近的家樂福血拚一翻，就前往今晚的飯店Ellie’s Hotel囉!

Bale Udang Mang Engking 餐廳資訊

• https://baleudang.com/
• Phone : (0361) 882 2000 / ( 0361 ) 8947007
• Address: Jalan Nakula 88 ( SUNSET ROAD)，Denpasar,Bali