累積十年口碑的《At.First早寓》是一間位在東區的《台北早午餐廳》，緊鄰國父紀念館站的便利交通之外，餐廳佛心不收服務費，更是寵物友善餐廳，並設有專屬獨立包廂滿足不同聚餐需求，《At.First早寓》主打小資族都能輕鬆負擔的平價早午餐及異國料理，可以吃到班尼迪克蛋、歐姆蕾、法式吐司等大早餐盤系列，菜單涵蓋義大利麵、燉飯、韓式鍋物、下午茶甜點等多樣性，隨時走進店裡都能吃飽的概念啦，難怪網路評價這麼高。
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At.First早寓 在哪裡？
《At.First早寓》從赤峰街的公寓二樓起家，歷經十年輾轉所積累出的實力，全新型態的早寓2.0插旗台北東區延吉街這個美食激戰地，從捷運忠孝敦化站2號出口、國父紀念館站1號出口都是步行5分鐘內距離，逛街吃飯都很方便，開車也可以停在市民大道停車場或華視前的停車位。
At.First早寓 餐廳環境
以玻璃屋設計是《At.First早寓》的餐廳特色，不同於冰冷厚重大門的華麗餐廳，反而善用玻璃帷幕可一探到底，不僅營造餐廳親和力，偕同天井和綠意植栽的小清新氛圍也很合乎餐廳本身所要傳達的意念，訂位客人好像都是說好的一樣，全都想沐浴在自然光下用餐，或是想要安靜點也可以選擇餐廳深處的坐位區，採木質基調搭配皮革坐椅，人多也可以併桌，用餐尖峰時段還是建議先訂位。
《At.First早寓》也是一間寵物友善餐廳，並設有約可容納10人的獨立包廂，低消為4000元，假日會比較搶手，要提早訂位。
不得不稱讚《At.First早寓》真的很佛心，餐廳竟然不收服務費，雖然設置餐盤回收區，但用餐期間是服務生主動來收取空的碗盤，完全不用自己動手阿，只需要起身自己倒水、拿餐具就好。
At.First早寓 菜單
從中午一路營業到晚上不休息的《At.First早寓》，菜單最經典招牌是班尼迪克蛋、歐姆蕾和法式早午餐盤系列，當然提供菜色也不局限只有早午餐，也可以吃到燉飯、義大利麵、韓式鍋物、石鍋燉飯，蠻適合口味差異的好友相約用餐，大家各取所愛嘛。
另外還有特調咖啡、鮮奶茶、氣泡飲以及聯名款的麵包甜點，當純來喝杯咖啡也沒有問題，《At.First早寓》平日低消門檻只要100元，是不是很親民。
配合包廂客人需求，《At.First早寓》也推出包廂Party派對套餐，還有當月壽星來用餐可享餐費9折優惠哦。
推薦菜單
早寓老法牛排班尼迪克蛋
喜歡餐盤上顏色繽紛的多樣性食材，看了食慾大增，〈早寓老法牛排班尼迪克蛋〉以酸種麵包取代傳統英式馬芬，好似結合裸三明治的概念，有種一菜雙吃的錯覺，而且分量極大，光是板腱牛排就有單一主餐的份量，餐盤內還有冒著餘溫熱氣的黃金脆薯以及鮮蔬沙拉，三五好友一起吃飯也省下點finger food的預算，光是自己餐點的薯條都吃不完了。
鮮蔬沙拉搭配清爽的油醋醬平衡油膩感。
我自己吃過〈早寓老法牛排班尼迪克蛋〉賞味重點反而是更勝水波蛋的板腱牛排，肉質紋理顯現豐富嚼勁，外緣焦恰中心脂粉，軟硬度算是拿捏得宜了，最喜歡是牛排油汁滴落在暖烘酥脆的酸種麵包上，乾爽帶韌的麵包瞬間變得潤澤起來，那股烘烤麵包的乾香會想要讓人啃光，尤其當水波蛋劃破，用酸種麵包沾著緩緩流出的金黃蛋液時，那種美味是早午餐最享受的時刻。
初布雷斯特法式早晨
不知道大家是不是跟我一樣，早午餐只要有香腸培根就會止不住衝動點下去，〈初布雷斯特法式早晨〉是非常經典的早午餐組合，有燻培根、臘腸、脆薯、奶油炒蛋、鮮蔬沙拉以及楓糖法式吐司，看似不費工料理也埋有一些美味細節，好比煙燻培根的帶皮厚切，兩面煎得恰恰嚼來飽滿，鹹燻香氣也倍增，再來奶油炒蛋吃起來濕潤潤質地柔軟，連搭配的脆薯也考量不與其他系列早午餐重複，所以改以不同切法型態呈現，大塊波浪狀吃起來更有立體感。
焦點還是三片也不夠吃的法式吐司，端看表層油滋滋、裹著蛋黃焦邊、灑滿細白粉末糖霜的模樣，手指已經開始思索著要如何撕邊、還是改淋上楓糖沾著吃、亦或優雅地拿刀切呢，最後，我直接豪邁的全用手抓，觸感也是體驗食物美味的一環，碰到法式吐司鬆軟軟，下壓還蹦出油脂，撕下有點彈性的反饋手感，淋上楓糖醬的甜膩療癒，再手抓培根臘腸往嘴裡塞，把口腔裡裝滿柴燻香氣。
明太子煙燻鮭魚歐姆蕾 x 初．千層可頌
早餐要吃蛋才會滿足那就點歐姆蕾系列吧，麵包可搭配義式佛卡夏或聯名款的初千層可頌，相較前面點的兩款早午餐稍微單薄一些，其實是主角都被包進了歐姆蛋裡，蛋捲外層有著豹紋斑點的上色，發散出迷人蛋香，切開內層餡料包裹了起司和煙燻鮭魚，吃起來蓬鬆柔嫩，每口配一點明太子，小小顆粒帶點辛辣鮮味，讓滋味更跳一些。
聯名麵包初千層可頌經過回烤對切，一點感受不出濕氣崩塌，咬下有脆殼般的酥爽掉削，邊嚼邊釋出奶油香，真要說甚麼就是可頌太少不夠吃啦!!
竹炭暗黑金箔拿鐵
凡點任一主餐都有附贈紅茶，或可以折抵其他飲品20元。〈竹炭暗黑金箔拿鐵〉是和大直咖啡廳「Always Day One」聯名推出的特調飲品，深邃黑色漸層拉花帶著神祕感，點綴金箔金箔提亮層次，換一種色調的咖啡好像也換了一種心情，同時滿足拍照打卡的小樂趣，奶醇更勝咖啡焙苦的拿鐵控應該會喜歡。
蜜桃沉沉濜如霜氣泡飲
取名充滿詩意畫面的水蜜桃氣泡飲，最上層有厚厚的奶蓋，讓原本輕盈酸爽的風味堆疊奶霜的厚實，喝起來意外有著可爾必思的乳酸與甜美。
焦糖布丁
《At.First早寓》和東區甜點酒吧「Merry Dessert」聯名推出的〈焦糖布丁〉是每日限量的搶手貨，光看布丁表面光亮如鏡，拿在手上晃動彈軟軟的模樣，還有濃深的焦糖色澤，光聞就知道好吃，果真入口細緻順滑還帶點綿密質地，恰到好處的甜膩感，冰涼順喉好好吃啊!!
At.First早寓 餐後心得
《At.First早寓》是少數不收服務費的《台北早午餐廳》，貼心的寵物友善政策和平價餐點都是小資族的聚餐首選，下午時段沒有休息，加上地點近捷運國父紀念館站，隨時逛街累了都能走進去飽餐一頓，我自己還是喜歡《At.First早寓》的早午餐盤，吃完都覺得元氣滿滿，懶得出門也可以叫Uber外送啦。
At.First早寓 餐廳資訊
- 地址：台北市大安區延吉街70巷5弄6號
- 評分：4.6/5 (共1,953則評論)
- 人均消費：NT$200–400
- 聯絡電話：02-87726867
- 營業時間：平日：11:00 AM – 9:00 PM；假日：10:00 AM – 9:00 PM
