淡水更美了。時光樹影Memory河岸景觀餐廳坐擁河畔第一排絕美視野，時間來得巧妙還能看到淡水夕陽美景，無疑是淡水最熱門的拍照打卡約會餐廳，不過『時光樹影Memory河岸景觀餐廳』或許和你想像的「IG網美餐廳」不太一樣，更多得是「老宅咖啡廳」帶來的韻味與面貌，值得花點時間坐在這裡好好感受!
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時光樹影 交通位置&停車方式
緊鄰紅毛城，靠近淡水渡輪碼頭的時光樹影Memory，如果從捷運淡水站出口，一路從老街步行過來約莫十五分鐘，開車的話，停在捷運站下方的大型停車場同樣也遠，除非漫步淡水老街邊逛邊看風景也可以，如果想要省時間，建議停在紅毛城停車場，每小時酌收40元，走到『時光樹影』只要三分鐘，如果常來淡水的應該都知道這裡許多私人停車場都是貴得驚人，半小時50元、一小時120元，停車時要看仔細!
- 時光樹影地址：251新北市淡水區中正路251-1號
- 紅毛城停車場：251新北市淡水區中正路30巷1號
時光樹影 河岸景觀餐廳 用餐環境
近來有許多政府閒置的老舊空間委外經營再利用的案例，『時光樹影Memory河岸景觀餐廳』正是淡水最鮮明的代表作品，前身為淡水港務局宿舍，老宅改建活化成為「文青咖啡廳」，倚落河岸老樹下，走在金色河岸步道上的遊客無不駐足張望，它的美，很獨特，不禁心中低語「淡水，更美了」。
走進一探，庭院深深，矗立這座開展枝幹的古樹下，風吹窸窣落葉飛舞，垂墜樹鬚搖曳，光影從隙縫中灑落，藍天白雲相襯著，帶來生機盎然的夏天氣息，腦海裡還殘留著當時畫面，好美！原來，『時光樹影』就是這麼來的，每個當下就是最美好的時光!
午後約莫四點，是『時光樹影』最尖峰時段，食客們紛紛前來卡位，為得是等待那迷人的淡水夕陽，日落之時，淡水河岸暈染金亮橘燦的波光，實在浪漫！請大家務必先訂位，據說晚餐時段也別有風情，座位也是熱門，周末假日無訂位路過的遊客都只能進來拍拍照過癮，餐廳一路滿到晚餐後!
春夏來訪，日落約六點，提早坐在戶外得先耐得住炙熱，還有陽光刺眼，直到迎來黃昏卻有番滋味，放鬆慵懶的樂聲繚繞，河景相伴海風吹拂，攝影愛好者無不追逐夕陽時分下的變換，如果想要在美景下用餐，戶外座位肯定是首選
如果想要寧靜避暑，『時光樹影』的室內座位以簡樸素淨的日式和宅呈現，保留了老建築樣貌，淺紋木質搭配藤編座椅，還瀰漫著木質幽幽芬芳，洗去旅途疲憊不說，烈陽下有著空調還是舒暢，正好格扇門窗透著草地樹蔭，向遠看也能稀疏感受河景悠閒，當天用餐者眾多，隔間包廂也都坐滿，再次提醒大家訂位!
順帶提及，『時光樹影Memory河岸景觀餐廳』規畫用心，是少數僅有無障礙洗手間的淡水景觀餐廳，作為風景區，是應該有這樣的考量與規格!
時光樹影 河岸景觀餐廳 菜單
『時光樹影』不僅僅是間咖啡廳，從中午營業至晚上全時段供餐，以日式和食呈現米飯、麵食的簡餐模式，份量頗多，另外得注意『時光樹影』每人有200元低消，可以踩桌次合併計價，也就是兩人用餐單桌消費滿400元即可，依此類推…
飲品中以茶品為主軸，還有果茶特調，咖啡等系列，可以搭配手工蛋糕來份時光下午茶套餐，如果想知道蛋糕口味樣式，可以直接在點心小屋裡面選購，是不是把西式糕點點綴得很有懷石韻味呢!
情竇初開$160
檸檬塔蛋糕延伸變化，立體紋路的炙燒奶油妝點著情人果和晶瑩蒟蒻，起初有點擔心或懼怕植物性奶油所帶來的膩口，還好『時光樹影』講究用料成分，入口細密滑順不殘留油膩的奶油，摻拌細細地砂糖顆粒，讓人眼睛一亮，嬌甜奶油中和酸盈情人果，還有擺吃不膩的檸檬塔餡，酸V酸V好適合夏天!
海鹽拿鐵$160
這次眼睛沒看好，點餐時沒看清楚海鹽拿鐵只有冰的，服務人員也沒有提醒，很好！想說試試看吧，輕輕一吸，奶醇香濃之中透出海鹽一抹鹹，而後才帶出咖啡烤焙的苦韻，如同杯器裡的顏色漸層，喝起來也是有層次的，不過豐厚乳韻對我來說太濃，還好K先生來者不拒，喝得精光!
白霜檸檬$120
好有風韻的名字，白霜檸檬說穿了就是冬瓜茶碰撞檸檬所激盪出來的消暑聖品，很老派單調，卻也最沁涼解渴!
最後，隨拍了幾張淡水夕陽美照，都說夕陽無限好，只是近黃昏，一點沒錯，留待親自來『時光樹影』欣賞台北最美日落吧!
時光樹影 餐廳資訊
- 可訂位 可刷卡 收10%服務費
- 營業時間：周一~周四 12:00–20:30
- 周五~周日 12:00–21:00
- 電話：(02)2622-2266
- 地址：新北市淡水區中正路251-1號
