我想今天，我們就去吃餐酒館吧
餐酒館 Bistro 是現今台北餐飲界的主流 ，雖然 Bistro 名詞在法國定調是家庭式平價小館，但用在台灣卻不是如此，規格和提供的料理水準都是餐廳的級數，使「餐酒館」 Bistro 變相代表了一種氛圍和流行的趨勢，每間餐酒館都以此為基準命名，起初餐酒館多以義法、美式為主， 漸漸地也有亞洲風味的餐酒館如台式餐酒館浮出，不僅 [...]
信義區又多了個吃台北早午餐的好去處，不久前在東區打造網美餐酒館「醉好Another Round」，趁勢推出新品牌『小醉好 Cafe by Another Round』，坐落市政府捷運站旁，以下午茶咖啡廳的精緻輕食取代過往餐酒形象，並獨家與深夜裡的法國手工甜點推出聯名蛋糕，『小醉好』也搭上自然酒風潮，想要跟上流行，姊妹聚會直接 [...]
餐酒館 Bistro 是現今台北餐飲界的主流 ，雖然 Bistro 名詞在法國定調是家庭式平價小館，但用在台灣卻不是如此，規格和提供的料理水準都是餐廳的級數，使「餐酒館」 Bistro 變相代表了一種氛圍和流行的趨勢，每間餐酒館都以此為基準命名，起初餐酒館多以義法、美式為主， 漸漸地也有亞洲風味的餐酒館如台式餐酒館浮出，不僅 [...]
歷經台北東區興衰以及餐酒館百花齊放的十年光陰，『SOLO PASTA』 不只輕鬆跨越，至今仍穩拿台北最好吃的義大利麵頭銜， 對於六、七年級生來說，只要想到台北義大利麵推薦，連結對應的答案幾乎都是 『SOLO PASTA』，對美食還是懵懂階段的我，也是『Solo Pasta 』開啟我對於義式料理的求知渴望，每次回訪依舊吃的滿意 [...]
台北高空景觀酒吧大多聚焦在信義區， 不過我更喜歡內湖大直萬豪酒店二十樓的 INGE’S Bar & Grill 高空酒吧，遠離喧囂市中心，卻能俯瞰台北101全貌以及台北最大美麗華摩天輪閃爍的絢麗夜景， 更能看到松山機場飛機起降等畫面，來到 INGE’S Bar & Grill 高空酒吧有種居高臨下，遠遠地凝視 [...]
無須擔心自己對清酒是一張白紙，走進『花酒蔵餐酒館』，能或多或少對清酒的更深認識之外，還會愛上清酒風味。『花酒蔵餐酒館』以台北日式無國界料理始祖之姿，在台北東區屹立二十多個年頭，擄獲一眾都會男女的寂寞芳心，在這裡可以品嘗到日式酒餚、刺身、握壽司、美式加州捲，以及橫跨日本從北到南的上百款清酒，或是想點杯清酒特調，也可以在『花酒蔵 [...]
從網站上看到『BeApe法國傳統餐酒館』以法式鄉村菜色來這麼形容自己，實在太謙虛，隱身在捷運雙連站和中山站之間，得穿越一個個彎路走進窄巷再爬往老宅邸的二樓，才會發現低調到不行的『BeApe法國傳統餐酒館』，在台北餐酒館界打滾多年，不需鮮明醒目的地點，依然有許多饕客按圖索驥，好比今天的我相約了好友前往用餐，『 BeApe 法國 [...]
惡犬食堂新品牌『嗆司酒場』在台北東區街頭熱鬧登場，不同以往日式串燒居酒屋型態，新開幕『嗆司酒場』嘗試以台式餐酒風格出發，營造街頭熱炒店複合式啤酒屋概念，不僅融合市民大道地域性，又與周邊同質性高的餐廳做出區隔，充滿新意；『嗆司酒場』每天營業至凌晨，來到這裡不僅能吃到特色酒家菜，還有好拍又好喝的調酒款，更推出全品項酒飲買 [...]
有一回和K先生前往ABV加勒比海啤酒餐廳用餐時，回程看到 Plan B 歐陸街頭市集小酒館，佇立在巷弄樓房中央的空地，打造開放式露天酒館，讓我想起一年多前到瑞士自助旅行度蜜月，正值瑞士冬季白雪紛飛的日子，儘管外頭寒冷木椅屋頂都結上厚厚一層冰霜，瑞士人還是喜歡在露天喝酒談話，圍著火爐充滿歐式風情的感覺，沒想到偶然在東區重拾這種 [...]
而立之年，該舉杯歡騰的人生時刻，『叁食穗 BISTRO』應運而生，在餐酒的國度裡，三五好友齊聚，不論準備迎接還是正走在這條道路上，都該好好寬待自己。『叁食穗餐酒館』以輕快實吃的創意中式料理，佐以紅白餐酒特色精釀，不同於西餐正襟危坐，多了幾分輕鬆自在，無疑是下班後貪杯的好去處!
叁食穗 小巨蛋台式料理餐酒館
叁 [...]
在台北，想要找一間歡樂啤酒餐廳，那肯定是『ABV 加勒比海餐酒館』。ABV不但致力於推廣世界精釀啤酒搭餐文化，更擅長與台灣邦交國合作推出各種道地傳統料理，不僅是精釀啤酒餐廳領導品牌，更是台北異國料理餐廳的重要推手，數度N訪東區美食『ABV 加勒比海餐酒館』，除了營業時間長且用餐不限時的彈性驅使，又提供運動轉播賽事、近捷運忠孝 [...]
東區美食ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館為世界精釀啤酒餐廳領導品牌， 每天有來自世界各國超過300款精釀啤酒供選擇之外，還能品嘗到市場少見的中南美洲異國料理，ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館更強調用餐不限時，設有運動賽事轉播，加上地處捷運忠孝敦化站出口的便利位置，讓大家都能 [...]
自台北米其林評鑑以來，內湖(大直)美食中獲選米其林餐盤推薦的頁小館 Restaurant Page，是間很有自家調性的台北餐酒館， 不尋求往台北城市靠攏，落腳台北大直靜陌中，擅長將台式料理以西式手法呈現， 坊間如此創作型主廚比比皆是，必須慢慢挖掘才能發現偶有佳作的餐廳， 此行拜米其林餐盤推薦所賜，給了我一個方向品嘗到頁小館的 [...]
悶了一整年無法出國，除了周末出遊走跳之外，揪朋友找點樂子來玩玩排遣一下也挺不錯，再訪隱身台北信義區的 She Design tapas soju bar 又多了許多主題限定的新鮮玩意兒，She Design將調酒全面進化到第三代，推出一系列的魔法塔羅牌調酒，且菜色升級更多元，不再只是佐酒料理，尤其招牌人蔘燒酒被笑稱根本是『被 [...]
近年台菜翻轉求突破，開始有許多台式餐酒館進駐信義區百貨，某回逛街時曾看到信義A9美食餐廳小後苑 Backyard Jr.，低調沉穩又帶點神祕感的餐廳內裝，當時雖沒有停留太久卻悄悄在心裡札根，這趟難得空檔碰巧經過，午後在小後苑Backyard Jr.威士忌酒吧喝得盡興，吃得完美!
小後苑 鄰近信義新天地
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如果你是個對吃講究挑剔的刁嘴客，那麼應該來嚐嚐位在東區暗巷裡的花彘醺餐酒專門店，對日本料理琢磨不深的我無法多做評斷，但台北街頭一窩蜂效法的日式居酒屋或是日式料理千篇一律，模樣氣氛是有，但就是少了點靈魂，對我來說，花彘醺餐酒專門店以時食為概念運用在料理上，精心鑽研佐餐酒搭配，十年如一日的要求每道餐點品質，才是真正貫徹日本料理的 [...]
墾丁哪間店餐廳店都還沒開，客人就在門口排隊呢？說的就是『迷路小章魚餐酒館』，網路口碑一面倒的好，更盛讚「墾丁南灣最強美食」，「隨便點都好吃」的高評價，也因為這樣的評語，讓我出發墾丁前就手刀搶訂位『迷路小章魚餐廳』，目前開放一個月內的訂位，大家可以先搶先贏，尤其旺季晚餐時段和淡季假日時段都很搶手，必須即早準備!
迷路小 [...]
在台北，餐酒館儼然成為餐廳代名詞，各家紛使出特色料理和潮流路線作以區隔，而位於台北東豐街上的『曜日義式餐酒館』則致力於動物友善空間，打造一間寵物友善餐廳，客人可以帶著寵物一起用餐，『Yoh曜日義式餐酒館』甚至貼心提供寵物餐，並提供包廂和包場服務，受到許多喜歡動物的朋友相約來『Yoh曜日義式餐酒館』參加寵物趴，可以帶毛小孩開派 [...]
墾丁是台灣最能展現南洋風情的旅遊勝地，除了大啖海鮮之外，最具代表性的美食餐廳大多都是異國料理，其中『巴沙諾瓦餐廳』是墾丁老字號餐廳，正對南灣沙灘遙遙相望，絕佳的便利位置且有海景可看，玩水上岸過個馬路就到，據傳『巴沙諾瓦餐廳』創辦人是法國人，除了能吃到法式鄉村菜，還有綜合義式、美墨、泰式、星馬等料理，酒類也豐富多元，是間很有氣 [...]
嚴格來說，『Vana Taipei 餐酒水煙館』才過試營運階段，便已迅速累積高人氣，短短幾個月堆砌 Google數百則高分評論，創造交友圈的美食新話題，廣受愛拍照打卡的網美們朝聖，成為近期最火紅的東區餐酒館，除了水煙吸引人之外，這次二訪『Vana Taipei 』又陸續推出多款好拍特色調酒，菜單再次升級，餐點更加豐富多元，不 [...]
當加勒比海餐廳場景還這麼清晰地停留在腦海，『ABV Bar & Kitchen』已如火如荼地展開旗下第十間店『ABV 南洋餐酒館』的誕生，選址於捷運國父紀念館美食戰區，對作為台北人的啤酒櫃來說，可真是方便得多，除了能豪飲精釀啤酒，不同以往的是『ABV 南洋餐酒館』以全新風格集結東南亞九國料理，多種酸辣噴香的越泰印星馬 [...]
當火車壽司不再只停留眼前轉動，而是真正坐進火車大啖日本料理，肯定是個創舉吧，『輪輪1976和食茶酒駅』把童年幻想的渴望真實呈現，由台北日式料理典老店「大車輪」打造全新日式星級餐酒火車『輪輪1976』插旗信義區美食戰區，以和洋食茶酒帶來沉浸式感官體驗，迫不及待手刀訂位坐進『大車輪信義店』包廂，來場東方快車美味之旅!!
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提到信義區美食，第一個會先往百貨裡鑽，殊不知對街靜巷，市政府捷運站僅幾步之遙，『Range Bistrokaya』正坐落於此，絲毫不費力地將餐酒名單收入袋， 自2015年開業以來『Range鐵板精肉餐酒館』不懼市場更迭，幾經摸索蛻變，於2022年推出全新菜單，午夜轉換酒吧模式，走在信義街區想續攤喝酒，直接殺進『Range [...]
以往大眾對於澳洲料理的印象多停留澳式早午餐，近年台北街頭陸續新開多樣形態澳州美食，今天到訪的『6%基因改造所』是少見原汁原味以澳式餐酒館之姿，呈現道地澳洲元素的異國餐廳，適合崇尚健康飲食的饕客們，在『6%基因改造所 SIXPERCENTS Australian Bistro』更能一窺澳洲料理全貌，經典澳洲肉派、雷明頓蛋糕、莓 [...]
台北松江路上每次經過總是人潮沸騰的『Broccoli beer 韓國餐酒食堂』，以美式作風韓式料理路線，相當受到年輕人喜歡，除了耳熟能詳的經典韓式料理，『Broccoli beer 韓國餐酒食堂』專賣韓式燒酒特調、韓國馬格利酒等創意果昔調酒，營造出歡樂氣氛的台北酒吧之一。重點是，想吃還得看人品，因為超難訂位，尤其周末假日請提 [...]
今年最受矚目的台北餐酒館，無疑是亞洲最佳女主廚陳嵐舒插旗信義區的首間餐廳『Gubami Social』，從樂沐法式料理跨界中式牛肉麵 Gubami，還沒來得及到台中品嘗這碗米其林必比登推薦的和牛牛肉麵，全新型態的『Gubami Social』搶先北上開設，將台式小吃以法式料理呈現，每道菜都很有女主廚的柔美風格不說，新菜中隱藏 [...]
新開幕東區『Vana Taipei 餐酒水煙館』來勢洶洶，有專業水煙師以及專屬DJ坐鎮之外，『Vana Taipei 餐酒水煙館』以女性角度為出發點，結合香氛美拍的視覺系用餐場域，讓你沉浸前所未有的五感體驗! [...]
新開幕還在試營運階段就一位難求的餐酒館『立秋 LiChiu』，餐廳地點和其經營模式同樣低調，幾張IG照片，FB幾乎是停擺狀態，然短短幾個月『立秋LiChiu』卻已累積不少Google好評，每次網路訂位開放幾乎是秒殺擠破頭的程度，幾次候補也沒能等上，最終撿到了一次空位，熱切前往品嘗拜訪!
立秋 Li Chiu 歐陸餐 [...]
『LeoneRestaurant＆Bar』正逢迎來兩年之際，餐酒館春夏菜單全新出爐，歷經廚房陣容團隊調整後再訪，能明顯感受『LeoneRestaurant＆Bar』脫胎換骨一改網美主題餐廳作風，同樣以地中海特色料理為基礎，融匯各方庶民小吃元素引發共鳴，讓人耳目一新之虞，『LeoneRestaurant＆Bar』夜間轉換酒吧模 [...]
繼米其林主廚林明建 Kin 在信義區百貨開設 Wildwood Live Fire Cuisine 之後，獲得台灣首間亞洲50最佳餐廳與米其林二星高評價的 JL Studio 年輕主廚林恬耀 Jimmy，也在台北信義區的新光三越A4館開設新品牌餐廳Chope Chope Eatery(Chope by JL Studio)， [...]
台北西班牙料理餐廳不及義式餐酒來得普遍，大多是口味接受度問題，2020年開幕的『Relay Taîpas西班牙創意餐酒館』別於坊間西班牙餐酒館只停留在海鮮大鍋飯，是間經典西班牙Tapas & Pinchos雞尾酒酒吧，不以大菜大餐為主，更貼近西班牙小酒館調性，『Relay Taîpas』幾道下酒菜就能打開話匣子，推薦 [...]
集結台北餐飲職人共同打造的竹北美式餐酒館『LillA』，還在試營運期間就受到關注，開幕後更成為「沒訂位吃不到」的竹北餐廳，會如此高人氣，除了背後團隊各自擁有名店餐廳加持外，最主要是『LillA』不同於傳統歡樂炸物或豪邁牛排路線的美式餐廳，而是以跨國界新派料理的「洛城美食」為主軸，讓人吃來耳目一新之虞，還有「晚來買不到」的超好 [...]
信義區美食的炸雞餐酒館 Gumgum Beer & Wings 是近來在七、八年級生中討論火熱的餐廳名單，除了食物討喜之外，餐廳定位也相當明確， 加上餐廳氛圍貼近年輕人喜愛的設計元素，就算開設在隱密的住宅區裡，仍迅速在低迷又競爭的餐飲市場中嶄露頭角，靠著好口碑與高人氣，成為一位難求的超搶手啤酒餐廳
GUMGUM [...]
幾個月沒到義式餐酒館，似乎想喝酒吃肉的癮頭又犯了，找了個生日提前慶祝的藉口，鎖定了台北通化夜市附近的一間很低調卻受到饕客好評的 DiVino Taipei 餐酒館，由於餐酒館價位比較高，用餐的年齡落在30-45歲區間白領階層，大多是喜歡小酒館的氣氛以及多款美酒佳餚，雖然網路評論不多， 但光從每日都客滿的生意來說，也就不言可喻 [...]
偶然間在翻閱咖啡廳的雜誌中發現貓下去敦北俱樂部的介紹，才得知貓下去重出江湖，原先在徐州路上幾經波折又改名的瘀青小館仍有經營，另又在敦化北路上擴大並以不同面貌再現，興奮地迫不及待找好友相約品酒吃肉， 痛快地喝上一杯冠軍調酒以及挾帶著台北票選冠軍餐酒館氣勢的貓下去敦北俱樂部餐點美食!滿心歡喜期待聚餐的到來， 無奈好心情全 [...]
餐酒館與酒吧界線越加模糊，東區斥資千萬打造百坪的台北餐酒館『醉好Another Round』，在台北一眾餐酒館中力圖做出識別，多元氣氛營造除了滿足IG網美拍照打卡限動需求的創意小物與場景，增加互動的酒牌遊戲卡，迷幻水煙和100杯Shots，更端出Fine Dining料理，不只如此，『醉好Another Round』 [...]
走一圈台北東區街頭，餐酒館遍地開花俯拾即是，不過始終以西式料理為主軸的餐酒館路線，近來開始慢慢浮現創意台菜餐酒館試圖扭轉，走出自我風格，就像今天到訪的隱士餐酒館(The Hermit Bistro) ，完美詮釋辦桌菜，將大家熟悉的台式料理華麗變身，不僅好看好拍，好吃才是重點，滿足各路人所需，隱士餐酒館(The Hermit [...]
優秀的主廚就好比創作型歌手，擁有豐沛不絕的靈感與突發奇想的創意，已經拿下米其林一星的 Longtail 餐廳主廚林明健正是這樣充滿爆發力的年輕廚師，2018 年初台北米其林名單出爐，除了 Longtail獲頒一星殊榮之外，Chou Chou法式餐廳也得到米其林餐盤推薦，如此豐收的一年還不滿足，同年 [...]
金色三麥全新概念店UMAMI，落腳台北信義區微風南山七樓，不僅能近距離欣賞台北101，更擠進台北景觀餐廳行列；UMAMI不走傳統金色三麥啤酒餐廳路線，改以餐酒館型態登場，全台唯一，挑高十米的用餐環境更受到許多網紅來餐廳取景美拍，平日晚餐靠窗座位絕對客滿，氣氛一流，如果喜歡拍照的閨蜜們，UMAMI是聚餐的不二選擇
信 [...]
我總說朋友之間最有溫度的交流是在餐桌上，吃飯聊天時真摯的眼神交會，或當耳酣酒熱之際不小心的情感流漏，都會迅速拉近彼此距離，比冷冰冰的簡訊對話或社群網站的問候更直接也更真實；隨著 30歲開始漸漸喜歡上低調又帶點 Lounge風格的餐酒餐廳，價位不再是考量範圍，只要有肉有菜還要有酒!今天介紹的這間 VG Cafe' T [...]
去年發表了台北十大餐酒館懶人包的系列文章，獲得網友不錯迴響，反觀今年，只有貓下去敦北俱樂部會讓人吃到拍案叫絕、魂不守舍的讚嘆之外，其他大多無趣，而終於在今晚廚子市場餐酒館Le Marché de Cuistot 品嚐到同樣級數的高水準料理，讓我的舌頭再度甦醒、味覺得到全然的療癒，受到邀請深感榮幸!
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由時裝品牌 Jetezo 跨界投資，與泰國清邁 WOO CAFE 共同打造的泰式餐廳 Thai J，將花卉園藝結合泰式料理，隨處可見的花草植物妝點下，使得整個用餐場域極具生命力，真實版的都會叢林每天都在 Thai J 呈現，2016年在台中開幕時就已迅速掀起話題，許多網美們也將Thai J 泰式餐廳列為拍照聖地，如預期的，一 [...]
當富錦樹台菜香檳敦北店拿下米其林一星時，又驚又喜，以台北台菜餐廳來說不算老店，更非大眾熟悉的傳統宴席辦桌菜，早在獲得米其林殊榮時， 富錦樹台菜香檳就已受到日本明星渡邊直美青睞，並於2019年時插旗日本東京，創下台菜進軍日本首例， 後又迅速在台北春大直開設據點，正如店名，富錦樹台菜香檳菜色秀氣環境典雅，品台菜也成為一種新潮流! [...]
年初疫情來得又快又猛，餐飲市場被殺得措手不及，其中餐酒館和酒吧更是受創最嚴重，儘管政府禁令鬆綁，許多餐廳開始恢復內用，但生意早不如從前，今天和蘋果肌妹妹到訪的 Timber Bistro & Wine 藏薪法餐酒館，料理相當有水準，算是東區小有名氣的義法餐廳，卻也千瘡百孔努力撐著，希望生活早日回歸正軌，藏薪法 [...]
邁入十年的彼刻義式餐酒館(Piccola enoteca)，是間新竹竹北在地頗有知名度的餐廳，除了人氣之外，義大利最有權威的紅蝦評鑑，彼刻義式餐酒館(Piccola enoteca)不僅連連入選，更一舉拿下二蝦等級，這對義大利料理來說，更勝米其林來得肯定，放入名單多年終於有機會親訪
彼刻義式餐酒館 竹北推薦餐酒館
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再好吃的川菜也經不住天天吃，但久久不吃卻會想念。二訪 PACKIE 銀杏川酒菜館館點了跟先前不同菜色， 也順嚐一些改版菜單推出的餐點，這回麻辣感官體驗更勝以往，不管是豔紅浮油的雙椒水煮牛，還是鑊氣噴香的茶樹雞丁， 入秋時節最受賓客歡迎的芙蓉香辣軟殼蟹都好， PACKIE 銀杏川酒菜館以舒服溫辣展現，是信義區吃飯喝酒的 [...]
東區美食密度高，但論餐點仍以歐陸料理為主軸，論酒品不外乎調酒、紅白酒為大宗， 今天介紹位在忠孝敦化站的 ABV 加勒比海餐酒館跳脫市場千篇一律菜系，主打少見的中南美洲料理，提供多達300款世界精釀啤酒之外， ABV 加勒比海啤酒餐廳更強調不限時，並設有運動轉播頻道，且每晚營業到半夜凌晨，天天都可以來狂歡買醉， 誰說啤酒餐廳都 [...]
在義大利麵市場轉趨成熟飽和後，台北開始走向更精緻化的義式料理，有多家義大利麵專賣店不以乾燥麵將就， 選擇每天現場製作新鮮手工義大利麵， PASTAIO 正是引領潮流的其中之一， 地處國父紀念館美食一級戰區，在義大利麵飽和地段和各類型態餐廳廝殺夾攻下， PASTAIO 仍然天天客滿， 才開業不到兩年火速將開新分店，拭目以待!
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台北米其林餐盤推薦 Gen creative 餐酒館主廚所開設姊妹店 Bottless 非瓶餐酒館， 選擇落腳在南京復興站旁的慶城街，承襲 Gen 跨國界的新派料理，與主廚來自不同國籍領域有關，近期 Gen 因疫情營業暫停， 好友恰好傳了 Bottless 非瓶餐酒館的食物照，好像在提醒甚麼似的，順勢就約了另一群好友前來非瓶 [...]
位於濟南路二段上的大嗑西式餐館 Ducky Restaurant 因前同事強力推薦而得知，看了網路文章發現這間小餐廳名氣真響亮，跟周邊朋友提到時大家也都說知道大嗑，在放入口袋名單的同時，我也已經想好這間餐廳該邀約哪些朋友，每間餐廳的風格調性也需要搭配不同程度關係的朋友，是吧!
大嗑西式餐館 餐廳外觀
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被喻為網美咖啡店始祖的九月咖啡，躺在口袋名單好幾年，某天到仁愛路圓環旁的巷口內買秦記韭菜盒， 才發現九月咖啡竟只有幾步之遙，某回周末午後經過，落地窗內透過去看到餐廳裡坐滿了吃下午茶的女孩們， 才突然想起這間被我塵封許久的網美咖啡店，恰好趁著與我同為九月生日的潔西妹妹聚餐，就設定意義非凡的的September Cafe
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台北吃龍蝦是件奢侈的事，不想花大把鈔票就得開車老遠跑到漁港採買，或只能偶爾犒賞到高級餐酒館品嘗，標榜100%產地直送活體海鮮的 Seafood & Meat 「波波海鮮市集」，靠著海鮮貿易的本業擁有價格競爭優勢，攜手美國東北部食品出口協會引進全球高檔海鮮食材以及肉品， 美國波士頓龍蝦兩隻不用千元就能享用，「波 [...]
蓬勃發展的台北餐酒館，無不想往熱鬧的信義區或東區靠攏，用盡氣力在餐廳環境和吸眼球的食物上獻技，但今天二訪的 『Secret Bistro 秘密小酒館』反其道而行，遠離台北都會核心向西區尋求發展，開設在台北中山區的中原街內，路遙知馬力，靠著實力創下高口碑評價，饕客聞香而至，隱藏巷弄裡的『Secret Bistro 秘密小酒館』 [...]
發跡於中山北路的棧直火廚房，全盛時擴展至內湖大直ATT，如今輾轉進攻台北美食最密集地段， 插旗於仁愛路四段台北東區美食巷弄內，有別於市場上餐酒館或是美式啤酒餐廳路線，棧直火廚房以直火料理貫穿整體菜色， 主打各種豪邁吃法的戰斧牛排和大份量烤肉，從海鮮肉類到蔬菜小食全都有炭火燻烤痕跡，搭配十多款精釀啤酒，超適合朋友們揪團聚餐
[...]
東區頂好商城後方巷子內悄悄的新開了一間創意酒吧與義法式料理的衣櫥餐酒館，於2016年初開幕至今浦一年之久，還算是東區頗新鮮的美食店家，也是少見東區非假日也營業到凌晨兩點的調酒餐廳
衣櫥餐酒館 交通位置
衣櫥餐酒館 用餐環境
搶眼的灰階藍色調大門高掛著紅燈籠，投射燈照在 Closet [...]
忙碌又一成不變的生活，總是在每次與姊妹們的聚會後注入新能量，大家彼此分享生活近況聊聊心裡話， 真是一件很美好的事情，網路隨意地看到很有中式意象的nite nite 酒鈅酒餐酒館，尤其是調酒款有著濃厚中國風，與主流印象的西式調酒風格迥異，遂引起了興趣約了凱薩琳前往用餐，但實際到訪心得總覺得nite nite 酒鈅酒餐酒 [...]
無意間得知，原本開設在微風南山的餐酒館，瑪黑餐酒 Cantine Marais 出走信義區，轉往商業氣息更濃厚的台北東區，卻不設點在密集的精華地段，而挑選在八德路上僻靜隱道間， 幾步之遙外就是同屬集團的MARAIS瑪黑家居敦南店，聯袂出擊看準東區高消費能力，Cantine Marais 瑪黑餐酒靠著原址已培養一群顧客的知名度 [...]
自高雄起家的老新台菜以中式無菜單料理開創出台菜新格局，近幾年打造的新品牌永心鳳茶再以複合式創意台菜出發，讓傳統桌菜料理也變身成為年輕人聚餐的新場域，一路從南部迅速擴點布局全台，這次又以全新姿態推出炒飯為主題的心潮飯店，首店直搗台北精華鬧區微風信義百貨，讓心潮飯店火速成為潮到出水的時髦餐酒館
心潮飯店 鄰近信義新天地 [...]
某天下班走在台北街頭時，不經意發現敦化南路上的小小樹食敦南店， 玻璃櫥窗透出夢幻泡泡般的黃色光圈，室內有棵大樹佇立中央，餐廳內人聲鼎沸座無虛席， 放眼望去相當有氣氛，但在趕路沒有多想，直到藝人侯佩岑到小小樹食用餐被拍， 才讓我又想起這間爆紅的蔬食餐廳，恰好周末在附近辦事，順便安排來小小樹食敦南店享用早午餐
小小樹食 鄰 [...]
台北永康街是著名的觀光商圈，臨近捷運東門站，因應許多外國遊客到訪的特性，巷弄中不乏異國美食和在地特色料理，不過深夜美食和酒吧相對稀少，這次新挖掘到永康街商圈商圈的低調酒吧 Bar After Nine 九後餐酒館，有各種創意調酒款，也有啤酒暢飲，每晚營業到凌晨才打烊，來到永康街逛累了，把 Bar After Nin [...]
隨著工作轉換，曾經熟悉的忠孝新生站已鮮少往來駐足，除了生活需求偶會到三創園區採買之外，近年到華山文創園區走探的頻率越來越低，刻意繞往才發現坐落華山園區內的餐酒館一間間開，延伸光華商場和三創園區周邊也開始熱鬧活絡，今日到訪鄰近華山的犟餐酒館(Jiang Bistro) 與周邊餐酒館的小調風格不同，以牛排排餐和紅酒調酒為 [...]
中菜餐酒館近幾年如雨後村筍般一間間開，不同於西式料理的明確路線，中菜派系廣而雜。稍加變化反而能玩出更多新意，銀杏餐飲集團這幾年在信義區積極擴張，有信義遠百A13筷炒、信義新天地A9 Packie銀杏川酒菜館兩間不同調性的全新品牌，其中Packie銀杏川酒菜館以台北人最愛的川味麻辣出發，並與知名酒吧Fourplay Cuisi [...]
或許，疫情促使大環境有了一些改變。林森北路條通商圈是台北著名的夜場文化集散地，近來在居酒屋和不同型態的餐聽進駐後，漸漸翻轉林森北路給人燈紅酒綠的刻板印象，寧靜巷弄間的Leone Restaurant & Bar以時下網美餐酒館之姿，結合Lounge Bar來打造一處休閒放鬆的餐飲空間，別於周邊舞廳酒館帶來新氣 [...]
匯聚攤販小吃而興起的師大夜市，多年前歷經居民抗議而轉型為以生活服飾、餐廳美食為主軸的師大商圈，少了油煙氣味與擁擠喧囂，在這樣的氣氛帶動下除了異國料理之外，也開始有新一代的餐酒館美食進駐師大商圈，今天到訪新開幕不久的 LE SAGE Steak Bistro 茱莉金牛排餐酒館，主打西式排餐以及客製化調酒，餐廳氛圍相當典雅有質感 [...]
台北餐酒館競爭激烈，但分布區域逐漸從密集的東區、信義區轉移分散至台北各處，不需靠地段也能滾出人氣的餐酒館隱身在巷弄之中，需要去細細挖掘才能品出其中不凡，今天到訪位在捷運中山國小站附近的 Secret Bistro 秘密小酒館，讓我想起同樣地處偏遠的大嗑餐酒館，以及貓下去的前身瘀青小館，同屬低調風格的餐酒館型態，相信不久的將來 [...]
厭倦一成不變的生活嗎!?被都市步調給壓到喘不過氣嗎!?有時候吃東西不是重點，找閨蜜們小酌微醺聊天吐苦水才是下班後最讓人放鬆的時刻，美到炸翻的網美酒吧 She_Design TAPAS SOJU BAR，以全台首創韓國燒酒調酒之姿，在信義區重磅登場，鎖定輕熟女們推出一系列超浮誇系燒酒調酒；She_Design TAP [...]
說起台北義大利窯烤披薩的翹楚，非Trattoria di Primo莫屬，三年多前首次接觸在台北東區經營了十年的Trattoria di Primo時，就被那手指按壓會回彈，唇齒咬下會有反作用力的彈潤餅皮驚豔，這幾年來從沒有在心中換過位子，無奈東區收店後，只剩下大直美 麗 新 廣 場 MIRANEW SQUARE總店，儘管如此，我 [...]
公司搬了家也才短短兩三個月，久沒在東區後巷溜達，發現又有幾間餐酒館悄悄新開，從餐桌有酒平台上的6月精選餐廳中，對B612 Restaurant & Bar餐酒館的調酒頗有興趣，約了許久不見的公主幫成員在周末前夕前往
B612 Restaurant & Bar餐酒館介於國父紀念館站和忠孝敦 [...]
最近有感時間都不夠用，忙碌似乎沒有盡頭的一天，成為餐桌有酒會員已一個月卻遲遲無法體驗兌現，今天終於能偷閒找了這間信義區的拾穗 Bakery & Kitchen餐酒館，在星期五的夜晚好好地在餐桌前喝杯酒，吃點療癒美食，拍拍我愛的食物照片，才有找回自己的感覺，暫時脫離工作繁瑣紊亂又紛擾不安的心情
拾穗 Ba [...]
自從年初從瑞士自助旅行20天回國後，久久不想再觸碰西式料理，為的是讓味覺平衡一下免得失去了判斷，但多少也是因為在國外待久了挺想念家鄉的平民小吃，直到開始想念西餐才約了建源來這間東區頗有名氣的義大利餐酒館 Botega del Vin 看到新聞媒體的介紹得知台灣有好幾家餐廳入選紅蝦評鑑，紅蝦餐廳評鑑源起於義大利，其在當 [...]
在安和路就小有名氣的知名音樂餐廳 China Pa 中國父，遷移到京華城11樓已有幾年時間，受限於京華城交通的不便以及稀落的人潮，反而讓 China Pa 中國父有著高品質的用餐環境，身處鬧區中一隅寧靜卻又充滿了都市叢林感 ，適合下班後想找個隱密低調的Live Music放鬆一下。
Ch [...]
冬天吃麻辣鍋取暖，夏天就應該要喝啤酒消暑!炎熱的七八月，稍微站在太陽底下就快要融化，別說沒胃口吃東西，就連出門的動力都沒了，整個人昏沉懶散的提不起勁，但一想到要去啤酒餐廳，心裡就有種說不出的沁涼，好像夏天就只能喝啤酒提神了!
ABV地中海餐酒館 鄰近國父紀念館站
今天與許久不見的朋友約在國父紀念館站2號出 [...]
某天在家裡收到美麗華新廣場 New Square寄來的樓層簡介以及餐廳美食介紹，每間餐廳都是半頁式的篇幅完整說明用餐環境與餐點內容，引起我想嘗鮮的興趣，碰巧台北火車站『白日夢』藝術裝置的熱潮，讓我聯想到家傢酒餐廳的內裝，一度還以為兩者是不是有甚麼關聯呢!家傢酒大直店浦開幕半年，位在美麗華新廣場New Square3樓，隔壁是老乾杯日式 [...]
會發現trattoria di Primo是因為看到大直美麗華新廣場 NEW SQUARE寄的DM介紹直覺這間料理應該在水準之上，特別感興趣，加上有段時間沒有吃披薩，想吃的很恰巧小龍邀約餐敘，促成了我們這次歡愉的用餐聚會! trattoria di Primo目前有兩間分店，位在東區和大直因為下班交通緣故，捨棄了新開幕的大直店， [...]
東區新開幕的Japoli義大利餐酒館是來自日本餐飲體系在海外的據點雖然是賣西式料理卻有濃厚的東洋味，小小空間聚集了好多日本人喝酒用餐讓我感受到日本人下班喝酒的風氣盛行，嚴然已經成為多數上班族疏通壓力的管道當然這之中也無法避免與主管或業務之間的應酬往來，無論如何下班後小酌似乎已經成為日本上班族返家前必經的中繼站，今晚見識到了! [...]
瑞安街這條市區中的寧靜街道對於台北人都不陌生，因為早期樂子創始店就開設於此，開啓美式早午餐的流行熱潮也帶動瑞安街上各式餐廳商店的進駐，兩年前老烤箱披薩比鄰樂子而開，型男主廚原是模特兒出身轉行創業開餐廳，此背景加上小巷隱秘性高常有名星上門消費，住家附近的藍心湄也是座上賓微亮的街燈更突顯老烤箱披薩，不是餐廳外的盆栽花圃也不是溫暖的黃光氛圍 [...]
用美食結交朋友是人生一大樂事，因緣際會之下很榮幸的前往好食House義法餐廳用餐隱身巷弄找尋不易之外，好食 House 餐廳門口沒有懸掛任何招牌 如此低調的性格如同私人招待所般的神秘，難怪在政商名流界中小有名氣在不打廣告、不掛招牌、不讓名人宣傳的情況之下好食 House 餐廳於今年2月重新開幕，改以對外開放的方式經營由知名外交 [...]
聽到豬跳舞這名字時覺得店名可愛又親切~當跟K先生說我要跟朋友來這裡吃的時候，他竟然說這不就是愛跳舞又屬豬的妮?(凸)
Jean從今年五月吃飯小聚之後就沒有碰面了約好今晚下班指定要去豬跳舞小餐館吃飯位於國父紀念館這一級戰區的地方~隱藏暗弄中有個明亮的招牌
門口有隻在木柵欄裡的迎賓豬小黑每天都在等待客 [...]