Tag: 牛肉麵專賣店

集集美食|八張牛肉麵。飄香半甲子的巷弄美食
每年到紫南宮還願都會順便安排南投小旅行,距離竹山紫南宮僅需十分鐘車程的集集,也是南投熱門的景點,而說到集集這個純樸的小鎮,除了知名的集集老街、綠色隧道等景點外,有間隱身在住宅區內的八張牛肉麵可是遊客來集集必嘗的美食,每到假日八張牛肉麵座無虛席還需要排隊,但生意太好,八張牛肉麵選在周日公休,要看好時間再去喔!
八張牛肉麵 [...]

板橋美食推薦|吾時.食 牛肉麵。捷運板橋站潛力美食
職業病使然,正當我對著牛肉麵和小菜猛拍照時,老闆迎面走來一臉客氣卻略帶焦心的語氣叮嚀著:『牛肉麵要趁熱吃,照片不重要,希望你吃到的是最好的口感,我們真的很用心在做麵。』,這是吾時.食牛肉麵給我最深刻而真誠的印象,鮮少來到新北板橋走跳,長時間在台北覓食,餐廳小吃店早習慣各方食家遊客們『相機先食』的奇異行為,吾時.食牛肉 [...]

中山美食|史記正宗牛肉麵。清燉湯頭顛覆感官
史記正宗牛肉麵是各家節目、報章雜誌的採訪寵兒,其盛名已無需我再多加贅述,從史記麻辣鍋、史記牛肉麵、黑武士麻辣鍋、史大華麵食都是由史家兄姊經營,各家店都受政商名流和媒體人士喜愛,在台北餐飲界佔有一席之地。去年曾訪位在隔壁由兒子經營的史記麻辣鍋,被鬼椒的麻辣威力震攝到吃了一直難忘,所以特別想來嚐嚐史記牛肉麵有甚麼獨到之處!?
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