因籌備婚禮試穿Champagne.Lace香檳蕾絲婚紗時，意外撞見Il Mercato義瑪卡多餐酒館坐滿了許多外國客人，直覺是間非常地道的義大利餐廳，上網查了才知道這間就是受到米其林推薦而鼎鼎有名的天母玻璃屋餐廳Il Mercato，近一年多來Il Mercato義瑪卡多火速展店，分別在台北101開設輕食咖啡館、大直概念店等，近兩個月又在內湖全新開幕Il Mercato 義瑪卡多餐酒館，準備搶佔上班族的胃!
Il Mercato NEIHU Pizzeria義瑪卡多內湖餐酒館主打各種正宗的義式披薩，主廚團隊全都是義大利人，開放式的廚房內會聽到流暢的義大利語在溝通，彷彿來到了托斯卡尼….
Il Mercato義瑪卡多麵包也是出名，美味的可頌與佛卡夏都是熱門款，每晚五點會有七折優惠，想搶便宜的可以晚上來買，相當划算!
新鮮布瑞達起司佐義大利進口薩拉米、玉女番茄與沙拉｜$280
因為在內湖廚子市場吃過以布瑞塔起司為主軸的花園沙拉印象深刻，看到IL MERCATO 義瑪卡多這款加了Burrate Cheese的沙拉時立即點餐，富有嚼勁又帶點濕潤的新鮮Burrate Cheese摻攪著初榨橄欖油，幾片義式沙拉米和新鮮番茄生菜，是款很天然食材組合成的地中海風味沙拉，儘管十幾度低溫，沙拉一上桌就被同行友人們搶食完畢
辣味薩拉米披薩+芝麻葉｜$450
曾經在義大利當地一家小店吃過辣味薩拉米披薩，喜歡這種乾燻肉香的辣味口感，一吃就念念不忘，而此款披薩本身是沒有添加芝麻葉，我們另外加料了芝麻葉上去，不論視覺、味覺都更加倍的迷人；義大利主廚團隊坐鎮，Il Mercato 義瑪卡多內湖餐酒館的披薩比在義大利小店吃的還地道，除了自製的肉腸薩拉米之外，從麵粉、莫札瑞拉起司、頂級PDO San Marzano番茄醬、Gradassi初榨橄欖油等原料幾乎都是義大利原裝進口空運來台
外緣乾香的餅皮厚中有勁，豐富的彈韌嚼感越吃越帶出甜味，光吃餅皮都不覺得單調，PDO San Marzano番茄醬本身的果實酸味濃郁，每片薩拉米鋪上黃甜椒，芝麻葉的微苦還能解膩，後勁十足的辣度和斷不清的牽絲口感，讓人欲罷不能，一份九吋的披薩絕對可以一人嗑光
海鮮珍珠麵燉飯｜$280
因為披薩實在是太讓人意猶未盡，沒多久就被我們三人磕光而又加點了燉飯，這款海鮮珍珠麵燉飯是Il Mercato榮獲全球最佳主廚以及世界義大利料理大使的行政主廚Enrico Derflingher擔任英國皇室御廚時所研發的一款燉飯，讓維多利亞女王讚不絕口，堪稱Il Mercato相當經典而具代表性的一道料理，而有了維多利亞女王燉飯之美名
炸豬馬鈴薯披薩｜$450
本身不喜歡同質性的食材加在一起，好比說同為澱粉質性的披薩餅皮和馬鈴薯，但因為家裡附近的手工窯烤披薩有馬鈴薯口味而改觀，當然這回在Il Mercato NEIHU Pizzeria義瑪卡多內湖餐酒館吃到的馬鈴薯披薩，風味是更勝一籌!!
檸檬卡布里 $90
水蜜桃蛋糕 $90
蛋糕的部分都比較偏向磅蛋糕的做法，屬於扎實的口感，很適合餐後點杯咖啡佐食，但與甜點相較之下，披薩的表現實在是印象太過於深刻了，推薦給喜歡吃披薩的朋友!!
Il Mercato NEIHU Pizzeria義瑪卡多內湖餐酒館
可訂位
可刷卡
收10%服務費
營業時間：週一至週四8：00～21：00
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