Category: 微風信義美食

信義麻辣鍋｜麻辣45。正宗九宮格！頂級和牛重慶麻辣火鍋
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信義麻辣鍋｜麻辣45。正宗九宮格！頂級和牛重慶麻辣火鍋

繼海底撈來台插旗後，重慶麻辣火鍋已不再稀奇，但為迎合台人的口味習慣將七分油三分水的比例反轉，調成台人愛喝麻辣湯的口味， 正不正統見仁見智；當乾杯集團跨足麻辣火鍋的新品牌麻辣45開幕時， 打著正統重慶麻辣鍋的九宮格吃法之外，更下重本以100%和牛牛油為底，設點在台北微風信義45樓，不僅是麻辣鍋的創舉，更是全台最高的麻辣火鍋景觀 [...]
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信義美食｜心潮飯店。大玩炒飯創意台式餐酒館
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信義美食｜心潮飯店。大玩炒飯創意台式餐酒館

自高雄起家的老新台菜以中式無菜單料理開創出台菜新格局，近幾年打造的新品牌永心鳳茶再以複合式創意台菜出發，讓傳統桌菜料理也變身成為年輕人聚餐的新場域，一路從南部迅速擴點布局全台，這次又以全新姿態推出炒飯為主題的心潮飯店，首店直搗台北精華鬧區微風信義百貨，讓心潮飯店火速成為潮到出水的時髦餐酒館 心潮飯店 鄰近信義新天地 [...]
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信義美食｜Thai Bazaar 泰集。超厚切月亮蝦餅
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信義美食｜Thai Bazaar 泰集。超厚切月亮蝦餅

信義區早已是各家百貨的兵家必爭之地，原本熱鬧的範圍集中華納威秀一帶也慢慢向外延伸， 從市政府捷運站3號出口直通微風信義百貨開始，百貨大戰就此開打!微風信義和其他間百貨做出區隔差異， 沒有同質性高的地下美食街，而是在四樓美食廣場設立多間高價位的異國料理餐廳，如犇鐵板燒、寬巷子、Osteria by Angie......和今天 [...]
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