Category: 微風信義美食

信義麻辣鍋|麻辣45。正宗九宮格!頂級和牛重慶麻辣火鍋

信義麻辣鍋|麻辣45。正宗九宮格!頂級和牛重慶麻辣火鍋

繼海底撈來台插旗後,重慶麻辣火鍋已不再稀奇,但為迎合台人的口味習慣將七分油三分水的比例反轉,調成台人愛喝麻辣湯的口味, 正不正統見仁見智;當乾杯集團跨足麻辣火鍋的新品牌麻辣45開幕時, 打著正統重慶麻辣鍋的九宮格吃法之外,更下重本以100%和牛牛油為底,設點在台北微風信義45樓,不僅是麻辣鍋的創舉,更是全台最高的麻辣火鍋景觀 [...]
信義美食|心潮飯店。大玩炒飯創意台式餐酒館

信義美食|心潮飯店。大玩炒飯創意台式餐酒館

自高雄起家的老新台菜以中式無菜單料理開創出台菜新格局,近幾年打造的新品牌永心鳳茶再以複合式創意台菜出發,讓傳統桌菜料理也變身成為年輕人聚餐的新場域,一路從南部迅速擴點布局全台,這次又以全新姿態推出炒飯為主題的心潮飯店,首店直搗台北精華鬧區微風信義百貨,讓心潮飯店火速成為潮到出水的時髦餐酒館 心潮飯店 鄰近信義新天地 [...]
信義美食|Thai Bazaar 泰集。超厚切月亮蝦餅

信義美食|Thai Bazaar 泰集。超厚切月亮蝦餅

信義區早已是各家百貨的兵家必爭之地,原本熱鬧的範圍集中華納威秀一帶也慢慢向外延伸, 從市政府捷運站3號出口直通微風信義百貨開始,百貨大戰就此開打!微風信義和其他間百貨做出區隔差異, 沒有同質性高的地下美食街,而是在四樓美食廣場設立多間高價位的異國料理餐廳,如犇鐵板燒、寬巷子、Osteria by Angie......和今天 [...]
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