Category: 寧夏夜市

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【寧夏夜市美食】牛媽媽沙茶牛肉。六十年老店必吃控肉飯

【寧夏夜市美食】牛媽媽沙茶牛肉。六十年老店必吃控肉飯

深入寧夏夜市,品味六十年歷史的老字號─牛媽媽。該店以經典的牛肉全餐熱炒聞名,然而,最受推崇的卻是其隱藏版美食─控肉飯。位於夜市中段的攤位,雖不像其他攤販般擁擠,但仍吸引滿席食客。菜單專注於各種牛肉料理,其中沙茶牛肉炒麵以及招牌控肉飯是必試之選。此外,牛媽媽也提供沙茶炒羊肉,讓喜愛羊肉風味的人也能一嚐美味。整體而言,牛媽媽以其特色湯頭、 [...]
雙連站美食|阿桐阿寶四神湯。老司機最愛消夜場

雙連站美食|阿桐阿寶四神湯。老司機最愛消夜場

在餐酒館還沒有崛起的年代,半夜肚子餓想找東西吃沒這麼容易, 位在捷運雙連站寧夏夜市附近的阿桐阿寶四神湯,可是台北早期最夯的深夜食堂,從中午一路營業到凌晨五點, 不只是年輕人聚集吃消夜的地方,更是老司機最常報到的宵夜場所,只要是老台北人,絕對都聽過阿桐阿寶四神湯名號。 阿桐阿寶四神湯 在哪裡 緊鄰寧夏夜市入 [...]
寧夏夜市美食|方家雞肉飯。豆腐嫩得像蒸蛋!日本遊客也愛

寧夏夜市美食|方家雞肉飯。豆腐嫩得像蒸蛋!日本遊客也愛

在台北還殘存著夜市攤販聚集街道上,凌亂中卻井然有序,遊客磨肩擦掌尋覓美食的景象,我想應該就屬寧夏夜市最具有代表性了,在還沒有夜市必比登美食之前,寧夏夜市美食的排隊名店就有好幾間,而後在米其林的加持下,方家雞肉飯為寧夏夜市三大必吃美食之一,尤其是用餐時間,方家雞肉飯可是大排長龍的夜市小吃呢!  方家雞肉飯 在哪 [...]
寧夏夜市美食|圓環邊蚵仔煎。料多實在!米糕也好吃

寧夏夜市美食|圓環邊蚵仔煎。料多實在!米糕也好吃

每次經過寧夏夜市的圓環邊蚵仔煎總是大排長龍,印象非常深刻,問問老台北人都知道,寧夏夜市蚵仔煎出名,三大蚵仔煎裡就屬圓環邊蚵仔煎客人最多,雖沒有獲得米其林必比登,但仍是得到米其林餐盤推薦的夜市美食,除了蚵仔煎必吃的還有諸羅山米糕! 圓環邊蚵仔煎 寧夏夜市必吃美食 創立於1965年的圓環邊蚵仔煎已超越 [...]
寧夏夜市美食|豬肝榮仔。銅板小吃數度蟬聯必比登推薦

寧夏夜市美食|豬肝榮仔。銅板小吃數度蟬聯必比登推薦

記得大學剛畢業時展開了一段遠距戀愛,所以北上工作的那段時間常搭客運南北談情,每次回到台北總是相當落寞,有回家人來接車說是帶我去吃老台北人會吃的寧夏夜市美食,第一攤吃的就是『豬肝榮仔』,不過那時心情苦澀蓋過了食物滋味,只記得『豬肝榮仔』的豬肝真嫩,直到現在豬肝榮仔頻獲夜市必比登推薦,才又想起這段『豬肝榮仔』的第一次接觸。 [...]
寧夏夜市美食|林振櫂燒麻糬(林記燒麻糬)。熱麻糬冰著吃超新奇

寧夏夜市美食|林振櫂燒麻糬(林記燒麻糬)。熱麻糬冰著吃超新奇

寧夏夜市有三大,豆花、麻糬、蚵仔煎,而且非常巧妙的是這三樣美食剛好都有三家名店,今天就先來說燒麻糬,其他兩項先不討論,在寧夏夜市商圈想吃燒麻糬,當然不可忽略雙連圓仔湯,還有並駕齊驅的林振櫂燒麻糬,前身叫林記燒麻糬,論地理位置當然是林振櫂燒麻糬最佔優勢,在寧夏夜市的核心中段,吃飽了正餐最後再吃碗麻糬冰做結尾,夜市美食巡禮完美達 [...]
寧夏夜市美食|劉芋仔蛋黃芋餅。寧夏夜市小吃扛霸子

寧夏夜市美食|劉芋仔蛋黃芋餅。寧夏夜市小吃扛霸子

寧夏夜市入口前幾攤的『劉芋仔蛋黃芋餅』,一開店就是人龍長串看不到盡頭,蟬連多次寧夏夜市必比登推薦美食,是這裡的美食扛霸子,油炸後的芋泥和蛋黃天殺好吃,每次來『劉芋仔蛋黃芋餅』看到這麼多人都意興闌珊,其實排隊十多分鐘就買到了,大家別被人潮嚇到而錯失美味! 劉芋仔蛋黃芋餅 寧夏夜市入口攤位 每 [...]
寧夏夜市美食|豆花莊。午夜十二點還熱賣排隊的豆花店

寧夏夜市美食|豆花莊。午夜十二點還熱賣排隊的豆花店

從小不太接觸冰品涼飲,但每到夏天想要吃點消暑降火的甜品時,就會忍不住想喝一碗冰涼豆花, 配上豐富的圓仔、芋頭、花生等餡料,是我最喜歡的古早味消暑聖品,豆花遍佈台北大街小巷, 真要說出名字的不得不提到寧夏夜市豆花莊,與幾步之遙外的古早味豆花是寧夏夜市兩大名店,不過豆花莊名氣略勝一籌,到了午夜十二點都還在排隊!!! 豆花莊 [...]
寧夏夜市美食|環記麻油雞。寧夏夜市點名麻油雞美食

寧夏夜市美食|環記麻油雞。寧夏夜市點名麻油雞美食

從小家裡就沒有吃麻油雞的習慣,直到與K先生相識融入K家生活後,從一開始的不適應到現在愛上了麻油雞,慢慢的會找尋麻油雞的小吃店或留意麻油雞的相關訊息,也才得知位於寧夏夜市已開業70多年的環記麻油雞老店,不僅是寧夏夜市知名美食,更是大台北地區人氣頗高的麻油雞名店。 環記麻油雞 在哪裡 環記麻油雞位於寧夏夜市前 [...]
寧夏夜市美食|知高飯。熱賣半世紀的好吃腿庫飯

寧夏夜市美食|知高飯。熱賣半世紀的好吃腿庫飯

寧夏夜市美食好吃的太多,而且重複度不高,每次來都有寶可以挖,經營逾六十年的『知高飯』是寧夏夜市第34號攤位,招牌知高飯配蛋包蝦仁湯,可是在地人熟悉的老味道,老闆許家和曾任寧夏夜市理事長,一擺攤就是六十年的『知高飯』,彈潤豬腳和腿庫肉都是招牌,當個夜市掃街嘴時,也別遺漏了『許家和知高飯』。 寧夏夜市知高飯 在哪裡? [...]
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