Category: 瑞士美食

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瑞士懶人包2023｜琉森五間必訪美食餐廳。實現夢想的美食清單
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瑞士懶人包2023｜琉森五間必訪美食餐廳。實現夢想的美食清單

K先生總是說我們兩個這次是假蜜月之名，行瑞士自助旅行之實，好像真的是有那麼回事!?因為花了 20 天坐火車深度環遊瑞士一圈，走訪了瑞士數十個大小城市鄉鎮，停留最久的就是位在瑞士中部最為核心地帶的古老城市琉森 Luzern，會待上五天四夜，占了旅程中 1/4 的時間都待在琉森 Luzern，除了貪圖琉森之美，還有就是琉森四通八 [...]
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蘇黎世景點｜蘇黎世歌劇院耶誕市集(Weihnachtsdorf )。蘇黎世最大戶外耶誕市集
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蘇黎世景點｜蘇黎世歌劇院耶誕市集(Weihnachtsdorf )。蘇黎世最大戶外耶誕市集

多數遊客只聽聞位在蘇黎世中央車站有個號稱全歐洲最大的室內耶誕市集，原因不外乎其便利的樞紐地點以及用數千顆施華洛世奇打造的水晶聖誕樹，聞名遐邇，但其實蘇黎世並非只有這個耶誕市集，距離20分鐘腳程外的蘇黎世歌劇院旁有個諾大的露天耶誕市集，才是當地人都會聚集的傳統市集! Weihnachtsdorf 歌劇院耶誕市集 豐富 [...]
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蘇黎世美食｜Beckeria Caffe Bar。在地人喜愛的咖啡小店
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蘇黎世美食｜Beckeria Caffe Bar。在地人喜愛的咖啡小店

用美食決定旅行的方向往往有意想不到的新發現，原本設定好在蘇黎世的早餐要前往有名的 Fuchs 烘焙店，結果才知道搞個大烏龍， Fuchs 烘焙店是位在策馬特而非蘇黎世，清晨七點半路上冷清且天才微亮，正當像無頭蒼蠅覓食之際，看到了 Beckeria Caffe Bar !! Beckeria Ca [...]
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蘇黎世美食｜Confiserie Sprüngli AG。橫跨雙世紀的精品巧克力
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蘇黎世美食｜Confiserie Sprüngli AG。橫跨雙世紀的精品巧克力

創立於1986年的Sprüngli史賓利巧克力品牌，在瑞士舉足輕重，不僅有瑞士巧克力之王、頂級精品巧克力之美名，更是被列為全歐洲非買不可的巧克力之一，如此經典的巧克力品牌與它悠久的歷史有很大關係，可說是瑞士巧克力的開創者，對整個瑞士甜點界有著極大貢獻! Confiserie Sprüngli AG 鄰近蘇黎世班霍夫 [...]
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瑞士自由行｜Migros 平價超市必買伴手禮清單。瑞士購物的好選擇
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瑞士自由行｜Migros 平價超市必買伴手禮清單。瑞士購物的好選擇

瑞士驚人的高物價是讓旅行者怯步的原因之一，最讓人疼痛的應該是解決三餐問題，因為在瑞士光買杯機器的自助式咖啡都要百來元，隨便吃個麥當勞套餐就超過 500 元，更別說上餐廳吃飯，好一點的西餐館都要 100 瑞郎起跳，相當於 3000 元台幣，每天吃下來真的會難以承受；但也沒那麼恐怖，其實有個省錢的小撇步，就是好好利用瑞士超市打理 [...]
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蘇黎世美食｜軍火庫餐廳 Zeughauskeller。觀光客指定必訪
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蘇黎世美食｜軍火庫餐廳 Zeughauskeller。觀光客指定必訪

軍火庫餐廳 Zeughauskeller。觀光客指定必訪聲名遠播的蘇黎世軍火庫餐廳 Zeughauskeller 就等同於台北鼎泰豐，是來自世界各地遊客到蘇黎世必訪的餐廳之一，旅遊書籍、旅遊網站、關鍵字等資訊中，都可以發現軍火庫餐廳 Zeughauskeller 的蹤跡，受到中東、印度遊客以及亞洲 [...]
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瑞士伴手禮｜瑞士精品巧克力名店一覽表。用巧克力找出城市的記憶
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瑞士伴手禮｜瑞士精品巧克力名店一覽表。用巧克力找出城市的記憶

來到瑞士非吃不行、非買不可的就屬巧克力，而為什麼瑞士巧克力能享譽全球，行銷到世界各國，主要是瑞士巧克力工藝獨步全世界，許多製程以及巧克力技術都是在瑞士發明，好比牛奶巧克力、榛果巧克力等創意結合，百年來的不斷研發與精進，更讓瑞士巧克力成了頂級精品伴手禮的代名詞，使瑞士成為世界上巧克力消费量最高的國家，但你可能不知道，在瑞士每個 [...]
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策馬特美食｜Bäckerei Fuchs Zermatt。策馬特名店福克斯烘焙坊
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策馬特美食｜Bäckerei Fuchs Zermatt。策馬特名店福克斯烘焙坊

享譽國際的旅遊勝地策馬特(Zermatt)是遊客來瑞士必踩的景點之一，除了策馬特是登上馬特洪峰的前哨站之外，鐵道迷必搭的冰河列車端點也在策馬特，春夏來此可以健走遊湖，秋冬來此可以登山滑雪，策馬特已發展成相當完善的觀光城市，光是待上兩天一夜都不夠你玩，除了景點部分，美食也是重點之一，只有在策馬特能吃到的Bäckerei Fuc [...]
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伯恩美食｜Confiserie Tschirren AG。夢幻逸品松露巧克力
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伯恩美食｜Confiserie Tschirren AG。夢幻逸品松露巧克力

瑞士巧克力聞名全球，國人最熟知的瑞士金三角巧克力Toblerone，外包裝上印刻著瑞士國山馬特洪峰的造型標誌，但金三角巧克力Toblerone發源地不在策馬特，而是在瑞士首都伯恩(Bern)；來到瑞士伯恩(Bern)這充滿知性的老城區，絕對不能錯過Confiserie Tschirren AG，這間擁有百年歷史的巧克力店，是 [...]
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琉森美食｜Bachmann 點心坊。琉森必訪的百年巧克力店
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琉森美食｜Bachmann 點心坊。琉森必訪的百年巧克力店

瑞士巧克力聞名全球，除了Sprungli史賓利、 Lindt瑞士蓮、 Laderach瑞德娜等幾大連鎖品牌之外，在瑞士重要景點城市都有其當地出名的巧克力甜點店，就像因特拉肯Interlaken的 Schuh巧克力專賣店、伯恩Bern的Confiserie Tschirren、策馬特Zermatt的Fuchs福克斯麵包店烘焙店 [...]
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