Category: 岡山美食

岡山美食|新源發早餐店。翻轉小店的吐司蛋餅

岡山美食|新源發早餐店。翻轉小店的吐司蛋餅

從小在岡山長大的我對新源發早餐店並不陌生,正是因為它位在岡山最知名的熱鬧中街上,兒時記憶中車水馬龍的中街到假日總是擠滿逛街人潮還有些茶店聚集年輕人,當年盛況雖已不復在,不變的是老店老味道依舊延續著、流傳著 新源發早餐店 老字號早餐店 新源發早餐店位於岡山中街核心,且因為 [...]
岡山美食|德昌羊肉。歷史最悠久的羊肉名產

岡山美食|德昌羊肉。歷史最悠久的羊肉名產

雖然現在交通運輸便利,加上畜牧飼養技術的精進之下,台灣到處都可以吃到土產羊肉爐,尤其台北羊肉爐、羊肉料理餐廳也有幾間名氣大又好吃的,但羊肉代名詞仍脫離不了這個我從小生長,且再熟悉不過的岡山了。 德昌羊肉 岡山美食 從小吃到大的岡山羊肉,幼時整個岡山算算也有2、3 [...]
【岡山下午茶推薦】Après 亮點法式手作。打卡拍不停!手工咖啡烘焙坊

【岡山下午茶推薦】Après 亮點法式手作。打卡拍不停!手工咖啡烘焙坊

久沒回老家走走,趁著這次回岡山探望長輩順道吃了幾間美食,幾年沒見岡山變了個樣,更加寬闊新生,多了一些人文景點和有趣的質感小店,如這篇要介紹的Après亮點法式手作,一間以手做甜點為主的咖啡烘焙坊,位處岡山偏遠地段的新闢馬路旁,所有的糕點都是限量手工製作,以小鎮規格來說相當稀有且價位略高,不 [...]
【岡山美食】暖暖輕食坊。鄉村質感早午餐盤大份量木盆沙拉

【岡山美食】暖暖輕食坊。鄉村質感早午餐盤大份量木盆沙拉

這趟回家探望長輩,意外品嚐到幾間不錯的岡山美食,以前的岡山地頭蛇寶座現在拱手讓給阿姨,由阿姨帶路推薦,鮮少回岡山的我才發現有好多有質感的溫馨小店竄出,都是近幾年開始浮現,這間位在大德三路上的暖暖輕食坊就是其中一間,以手做早午餐、木盆沙拉、Brunch等輕食和蛋糕甜點,在岡山地區小有名氣,店裡還有 [...]
【岡山美食】大新羊肉。羊肉燒餅意外成焦點

【岡山美食】大新羊肉。羊肉燒餅意外成焦點

從小生長在岡山的我可說是吃羊肉長大,因為妮爸爸非常愛吃羊肉,他最喜歡拉著全家大小去吃羊肉米粉和沙茶羊肉燴飯再配著啤酒暢飲,這是兒時記憶裡晚餐生活最常見的寫照,但從懂得分辨味道後我就開始排斥吃羊肉,因為對於羊羶味很敏感,所以每當朋友知道我是岡山人後都常常問我:『岡山羊肉哪間好吃啊?』說真的, [...]
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