Category: 新竹美食
新竹美食｜廟口鴨香飯。新竹城隍廟人氣指標美食
有一句順口溜這麼說『宜蘭吃正常花蓮吃公正』，是在講兩間名氣很大的小籠包店，而今天到新竹吃完廟口鴨香飯，讓我有感將這句順口溜改成『嘉義吃雞肉飯 新竹吃鴨香飯』，因為廟口鴨香飯的美味已經不用靠媒體的吹捧，每天爆棚的排隊人潮和如蝗蟲過境般的親訪鴨香飯後，妮妮舉雙手推薦廟口鴨香飯絕對是到新竹的指標美食
廟口鴨香飯 城隍 [...]
竹北美食｜LillA。新美式烘焙坊！買到失心瘋的歐式麵包
新竹竹北甫開幕就一位難求的美式餐酒館『LillA』，很多人一定想吃得牙癢癢，但是無奈常常客滿訂不到位，別以為『LillA』只是一間內用餐廳，它同時也是一間外帶麵包店，對於台北人的麵包控來說，『LillA』也可以是竹北伴手禮店，如果短時間訂不到位也沒關係，『LillA』麵包足以讓你先打打牙祭，不過建議下午兩點前就來買，竹北人消 [...]
新竹南寮漁港美食｜阿桐現炸海鮮。波光市集最強必吃炸物山
新竹最美的海景『波光市集』，成為南寮漁港最美新地標，配合新竹漁港直銷中心整建計畫而打造的海鮮市集，近八十個攤位集結各種鮮味美食，初來乍到不知道『波光市集』最強美食是哪一攤嗎?找入口處的『阿桐現炸海鮮』就對了，超過二十種的海鮮炸物都是當天現撈現炸，來新竹南寮漁港找美食，『阿桐現炸海鮮』絕對是又便宜又好吃!
南寮漁港波光市 [...]
竹北美食｜LillA。全台第一間「洛城」美式餐酒館
集結台北餐飲職人共同打造的竹北美式餐酒館『LillA』，還在試營運期間就受到關注，開幕後更成為「沒訂位吃不到」的竹北餐廳，會如此高人氣，除了背後團隊各自擁有名店餐廳加持外，最主要是『LillA』不同於傳統歡樂炸物或豪邁牛排路線的美式餐廳，而是以跨國界新派料理的「洛城美食」為主軸，讓人吃來耳目一新之虞，還有「晚來買不到」的超好 [...]
新埔美食｜日勝飲食店。經典不墜的客家美食
沒到北埔老街反而先插旗新埔，久聞新埔粄條的名氣也促成了這次臨時起意的美食之旅，秉持著到哪都要吃好吃才對得起自己肚子的宗旨，我問了在地新竹人的推薦，於是前往新埔這間據說很厲害，讓先總統 蔣經國先生不辭三訪的日勝飲食店
日勝飲食店 新竹客家美食
樸實古意的農村小鎮，巷弄盡是紅磚古厝，看得出這裡仍保有客家的 [...]
新竹伴手禮｜福源花生醬。超越半世紀純手工花生醬
小時候常聽到岡山三大名產是羊肉、蜂蜜、豆瓣醬，那麼我想新竹指標性的三大名產伴手禮應該就是貢丸、米粉、花生醬吧，橫跨一甲子的新竹福源花生醬早已飄香到全台各地，就好比嘉義福義軒蛋捲，同樣是一間小小工廠，靠著單一品項卻能擴散到全省，甚至在網路宅配都能買得到，尤其現代人注重食安問題，要吃到安心的花生醬，第一個就是想到新竹福源花生醬
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竹北美食｜彼刻義式餐酒館。紅蝦肯定！新竹最道地義式餐廳
邁入十年的彼刻義式餐酒館(Piccola enoteca)，是間新竹竹北在地頗有知名度的餐廳，除了人氣之外，義大利最有權威的紅蝦評鑑，彼刻義式餐酒館(Piccola enoteca)不僅連連入選，更一舉拿下二蝦等級，這對義大利料理來說，更勝米其林來得肯定，放入名單多年終於有機會親訪
彼刻義式餐酒館 竹北推薦餐酒館
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北埔美食｜老頭擺客家菜餐廳。爆好吃農村菜北埔名店
新竹北埔最具代表性的客家料理不得不提老頭擺客家菜餐廳，距離北埔老街開車三分鐘的距離， 儘管地處隱密大林村的山坡上，仍有許多遊客到訪品嘗，受到美食家葉怡蘭的隨食筆記分享， 引發客家媳婦的我不少共鳴，遂前往老頭擺客家菜餐廳品嘗並順遊北埔，出發前只確認有正常營業開放內用，大意沒有訂位，直到現場才發現假日遊客還真是多 [...]
新竹城隍廟美食｜柳家肉燥飯。在地人認定的美味
台灣早期發展與聚落起源都是從民間廟宇開始，所以很多有歷史的美食小吃也由此誕生，新竹城隍廟從清朝創建至今周邊有許多百年老字號美食流傳下來，是在地人從小吃到大的熟悉味道，更成為遊客到訪的美食指標之一，翻開搜尋，一拖拉庫的資料庫細數著各種美食，最終決定以柳家肉燥飯作為攻占的第一步
柳家肉燥飯 新竹城隍廟美食
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新竹北區美食｜阿富滷肉飯。並列城隍廟三大滷肉飯之老名店
新竹城隍廟不僅列為市定古蹟，更是當地美食小吃集散地，周邊聚集相當多元的攤販，從早到晚都相當熱鬧，盤點新竹城隍廟必吃美食名單中，台灣最經典的滷肉飯就有三家最具代表，翁記滷肉飯早起鳥兒才吃得到，市場內的柳家肉燥飯從早賣到晚上十點，而外圍攤位的阿富滷肉飯賣到最晚，宵夜想吃都還有!
阿富滷肉飯 新竹城隍廟美食
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